【材料】：连根葱白15～20根，大米30～50克，香醋5～10毫升。
【做法】：连根葱白洗净，切成小段；大米淘洗干净后放入锅内，加水煮沸；然后加入葱段，煮成稀粥，粥将熟时，加入香醋5～10毫升，搅匀即可。
【功效】：此粥具有补中益气、健脾开胃、消食化积、增进食欲的功效，适宜于食欲不振、消化不良、便秘、脾胃虚弱者食用。
【附】:山僧过岭看茶老，村女当垆煮酒香。——祝枝山《首夏山中行吟》
【材料】：连根葱白15～20根，大米30～50克，香醋5～10毫升。
【做法】：连根葱白洗净，切成小段；大米淘洗干净后放入锅内，加水煮沸；然后加入葱段，煮成稀粥，粥将熟时，加入香醋5～10毫升，搅匀即可。
【功效】：此粥具有补中益气、健脾开胃、消食化积、增进食欲的功效，适宜于食欲不振、消化不良、便秘、脾胃虚弱者食用。
【附】:山僧过岭看茶老，村女当垆煮酒香。——祝枝山《首夏山中行吟》
葱烤鲫鱼 材料：鲫鱼、香葱、姜、黄酒、生抽、醋、盐、糖、麻油 做法：1. 鲫鱼刮鳞，去鳃，破肚去内脏冲洗干净，用盐...
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《本草纲目》记载它“其味如醋”； 《新修本草》记载说这草五月采来，阴干后可以入药，治难产； 《本草图经》里说它“出...
谷粟成粥携豆煮，红糖化醋溜蒜白。 粥香早在腹中驻，蒜醋留得年夜开。
每日更新一本草。欢迎拍砖。 本草今话： 《本草纲目》记载：“赤小豆，今江淮间多种之，关西、河北、汴洛多食之，能逐...
早上，阿姨煮了粥，做了醋溜土豆丝，还端出一盘饼，米白色的饼上面点缀了橘色的青口肉和青色的葱，色泽很好看。 阿姨说“...
早在汉代张仲景所着的《伤寒杂病论》中，就有用醋来治疗疾病的记载，并称醋为“苦酒”。《本草纲目》里记载了醋的药用功效...
小米皮蛋培根粥、葱卷、猪油包、酸奶！
#菜捕头的100道家常菜##用食物记录生活# 69【红烧糖醋排骨】 主料：排骨 配料：盐、糖、醋、葱、姜、老抽、生...
本文标题：【本草今用】:葱醋粥
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