自从20年从《人生由我》那本书里了解了梅耶•马斯克之后，我很佩服她和她的家人们那种审慎而冒险的生活态度，同时也因为她健康长寿且越来越精彩的人生状态而对营养学产生了很大的兴趣，有一段时间还计划自己也去学一下，甚至考个营养师证，不过截至目前还没有真正去做。但是她保持健康的方式有些我也有尝试，确实很有效。
这次读了被誉为“世界预防医学领域天才中的天才”杨定一博士的这本《疗愈的饮食与断食：新时代的个人营养学》，我对里面的一些建议也是感同身受，再加上现在虽然医疗条件比以前好很多，但是人们的健康状况并不是很乐观，因为现在饮食丰富，很多慢性疾病和亚健康状态都很普遍，我有个亲人前年被确诊为脑梗，医生说就因为平时爱吃盐重油重的食物。还有经常听身边的朋友同事说到自己或者家里人的健康问题，比如糖尿病，脂肪肝，高血压等等，以前的老年病，现在很多都越来越年轻化，究其原因，大多和饮食习惯有关。
我们都明白一个道理，健康就像是我们人生拥有的一切前面那个一，其他的都是后面的零，只有有了健康，其他一切才有意义。所以，让我们从简单日常的饮食开始，为自己和家人打造并养成良好科学的饮食习惯，打造健康好身体。
具体做法，我们可以来参考杨博士这本现象级著作《真原医》的姊妹篇，且被誉为“营养圣经”的《疗愈的饮食与断食》。
在这里小芦先温馨提示大家，首先，这本书所提出的绝大多数建议都是简单易行的；另外很多朋友有一个误区，现在只要提到关于科学的饮食习惯往往先和减肥联系到一起，其实减肥只是科学饮食的一小部分，如果身体健康，过瘦或过胖都不会成为我们的烦恼，它们会自然改善。所以大家不必有太大压力而对这本书或者里面的建议不屑一顾或一做。就拿我自己尝试过的一个行为来说吧，比如，书中说的断食，“断食让细胞启动自噬作用，从产生能量的粒线体开始清理，让人重新恢复活力、减少发炎反应、减轻体重、头脑清楚、气色变好、神清气爽。”我以前平时都是三餐，虽然尽量把晚饭时间控制在晚上七点以前，但还是会一不小心就吃的有点多，然后因为天晚了也不出去也不动，消化肯定也就不好，结果第二天醒来要么厕所上的不顺利，要么就是早饭吃不好，上午还精神不振，感觉身体沉沉的。自从今年八月重新读了《人生由我》以后，我就借鉴梅耶的饮食习惯，改为一日两餐，晚饭除非是在晚上七点以前感到饿了的情况下才喝一杯牛奶或吃一点水果，第二天醒来就感觉比之前的精神状态和心情都好很多。
其实我的很多书友在读这本书的过程中也做了很多尝试，大多数都和我有同感，感觉有明显效果，大家不妨也读一读，试一试。
这本书是精装彩印的，所以大家为了及时提醒和合理安排自己的饮食，即使经常翻看，也不用担心早早就把书翻坏了。
让我们在杨博士这本书的科学指导下，重新建构我们的饮食认知，掌握个人营养前沿科学，了解抗老减糖核心原理，远离慢性病困扰，拥有疗愈身心的高阶饮食智慧。
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