秋意浓，黄叶飘，桂花香，蟹正肥。正是吃蟹的好时节。
今日孩子约医生看牙，如常在家忙活着。我把米放到电饭锅里煮，炖排骨花胶花旗参汤，最近出游回来有点乏，体力也大不如从前。喝点汤清清火气，补补生，令身体元气满满的。
丈夫与孩子回来，丈夫买了许多菜，还买了大闸蟹回来说特意买回来给我吃的。
听丈夫这么说，心里还是乐滋滋的，一阵暖意由心底而涌起。我赶快拿来牙刷来洗大闸蟹，先刷两个钳子，而后肚子，壳等依次清洗干净后。
我又切了两片姜，放在蟹的肚子上，放入蒸箱，蒸15分钟后即可享用。
我调好蒸箱时间，然后坐等其蒸好后，享用。
当时间到，我打开蒸箱看到盘中两只大闸蟹已变成红色了，散发出淡淡的蟹香味，我拿好盘子，夹子，准备好红糖姜茶，就坐在餐桌旁，先用夹子夹破两个前夹，里面的肉嫩汁水多，味鲜满足了我的味蕾。
先前面两个大钳子，然后脚依次被我吃了里面白色嫩嫩的蟹肉，当然最美味的当仁不让的是蟹黄膏，令你吃后，口齿留蟹膏的香味……令我想起，丰子恺在一书中记述他父亲喜吃蟹，而且每日会在饭点时，坐在餐前细丝慢缕的品着秋天的蟹，闻着扑面而来淡淡的桂花香。
虽每年此刻，我们都会在一起，家人团聚蒸上一盘蟹，赏着月，品着茶，吃上一只大闸蟹满足一下自己的味蕾。
感恩，丈夫为我准备的大闸蟹。一切的遇见都是美好的！（2023、10、4）
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