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雾里看花之陈皮价格

雾里看花之陈皮价格

作者: 梅林夜雨 | 来源:发表于2018-10-26 15:20 被阅读0次

陈皮价格,一斤低至几十,高可达几千乃至几十万,主要由年份和产地决定。年份越久,价格越高,这不必多说,重点讲产地。

100斤的柑果,可晒得5斤左右的干皮。以去年的新皮为例,广西柑果1.5元/斤,100斤150元,这意味着柑皮30元/斤。新会东甲产柑果15元/斤,100斤果1500元,则意味着柑皮300元/斤。不同的产地,柑皮价格可相差十多倍。

而同一产地,例如新会,也有很多细分,其价格也会相差甚远。(参考图片)

图片来自百度

新会陈皮产区划分参考:

第一产区:东甲、西甲、梅江、天马、茶坑

第二产区:三江、南坦、小冈、大泽

第三产区:双水、罗坑、古井

第四产区:司前、崖西、沙堆、崖南

以上不同产区,价格可能相差几倍。核心区的2017年新皮可达四五百一斤。非核心区价格也会高于广西等外地(当然,未必是所有)。

新会陈皮优于外地陈皮。新会内部核心产区与非核心产区之分,仅作参考,说多了非核心区会不高兴。

所以,太便宜的陈皮,就不会是新会皮。而同是新会皮,也会有不同的价格。有人会问,为什么别人的十年新会陈皮五、六百一斤,而你的那么贵?𣎴是我要骗你,这是由产区决定的。

近年来,市场上假货不少,主要是以外地货充新会货,以低年份充高年份。一个简单的判断标准:好的,一定是贵的;贵的,不见得就是好的。请认准正宗新会产!

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