我们每天都吃白米饭，却只能吃到米5%的营养，难道你不想知道，其余的营养都去哪儿了吗？
秘密就在大米的胚芽上！米的营养有66%都在胚芽里，几乎包含了全部的维生素和微量元素。
据本草纲目记载：谷芽治食滞，消烦，活中，易精，健脾，止泄，益于健康。
在专业领域，胚芽米又叫为＂活米＂具有丰富的营养成分和旺盛的生命力。
对各个人群而言，每天食用胚芽米对身体都大有裨益。
儿童:
正在生长发育期的儿童，体内维生素B、C、D和矿物质的缺乏，会造成免疫力差、体弱多病、发育不良、少儿肥胖症、智力差、记忆力不好等很多问题。而胚芽米蕴含的多种营养，能更好地满足儿童生长发育需求。
女士:
爱美是女人的天性，追求自然美更时尚。食用胚芽米，脸色会比过去更细腻、润滑、富有弹性。
中年人:
中年人是社会的中坚力量，他们每天要面对生活、工作上的各种挑战，体能消耗大，有些人一日三餐都离不开米饭，中年人食用胚芽米能使身体细胞机能正常，内分泌始终维持平衡，还可以加强体质，增强耐力，并且对强化智力神经有神奇的作用。
老年人:
多吃胚芽米，可以预防老年人常患的高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病、便秘等疾病。胚芽米中含有可溶性植物纤维，具有通顺肠道的作用，对经常便秘的人大有裨益，可促进肠道蠕动，加快排出废物，减少致癌物质对肠道的刺激。
孕妇:
孕期营养对于准妈妈来说至关重要，在饮食方面，多吃富含维生素的食物，就是最好的预防对策。维生素E能使子宫内血液循环良好，有助于预防流产。胚芽米、大豆、鸡蛋、芝麻、菠菜等食物里维生素E含量很丰富。
虽然胚芽米的营养价值高，但保质期很短，胚芽米是天赐的营养源，但也是微生物的天然营养基，所以保鲜、防微生物侵蚀、污染很关键重要，工艺要求很高。碾成后一般在半个月以内吃掉才不致营养流失或变质，所以不能像现有的大米那样，大批量地生产、包装、贮存；也不能三五十斤地买一袋，放在家里慢慢吃。而且虽然现在市场上的胚牙米产品不少，价格也比普通精白米贵不少。
那么怎么才能经常吃到胚芽米呢？
佳掌柜在全球最好的三大黑土之一的黑龙江三江平原土地上种植产出最好的胚芽米，由专业的农业服务公司进行管理生产，全程可视化溯源，让你吃到最放心的绿色胚芽米。下单后再进行脱壳碾磨，保证你吃到的是最新鲜的胚芽米，胚芽米的氧化期是两个月，佳掌柜让你一个月内就能吃完。更为难得的是，由于从农场直接到消费者，全程去中间商化，佳掌柜的胚芽米售价比市场上同款产品优惠4到5倍！
这种模式也即是CSA生态直供，即农场和社交电商的结合，让三江平原得天独厚的天然资源得以走到每一个家庭。
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