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我是老实人,凭的是真诚(餐厅打工42)

我是老实人,凭的是真诚(餐厅打工42)

作者: 无香一一 | 来源:发表于2022-11-16 23:34 被阅读0次

    眼看着曾经一起干的老员工一个个离开,二十多个人,现在剩十来个了。

    走的人,有的是嫌活多钱少人又累,辞职;有的则是老板一句话,你不走也得走。

    没想到我这个拙拙笨笨的老实疙瘩,在这浪淘沙般的检验中,竟然留了下来。

    我不合群。干活不好几个人一起干。不是“不好”,但那群随着随着我就掉队了,实是我自动离开的。

    一是我看那活少,没必要那么多人干。如清理一室,五个人进去三个,就把里面占满了,还有两人挤不进去,立在门口看着,我也再去挤着干吗?

    二是我看不得那弄虚作假。眼看大厅那么干净了,若再想清扫,该用钢丝球细擦地板上的白灰水泥才成。可是都不想干,说“老费手”,就拿个拖把推圈圈。也是五个人或更多,不一会儿大厅就拖完了。没事就站或坐那儿闲聊。无论大小老板经过,都赶紧拿起拖把再转圈。

    我认为与其如此,真还不如看见那儿脏了,实打实去抺擦,哪怕少干点儿哩,也有一定的实际作用。

    所以,我不拖地,就去抹栏杆。围着大厅一圈的栏杆,那么多白石灰没抹掉。就在我抹的时候,有个男的拿个抹布,这儿一下,哪儿一下。我说那一段我抹过了,你可以去我没抺过的地方抹。没想到他明明白白地说:管它脏不脏的,老板来了只要你干着她就不说你。要不她会说你没干活。

    这就是一个五六十岁的大男人说的话,我听着实在不入耳。可是,大家几乎都是这样,反都看你很不顺的样子。

    本来有人和我一起抹栏杆,可是,见老板来摆放桌凳的,就放下手里的活儿赶紧去摆桌凳。我一看那么多人,其实根本不需那么多人,所以我就不过去。

    之后,老板走了,他们就转的转,坐的坐,还不时地对我说:许老师,歇一歇,歇一歇。不急,慢慢做,慢慢做。

    我可以不急,可以慢慢做,但实在不想和他们一起打轰。一晌哪怕擦一个窗子哩,也是这个窗子实在脏需要抹,而不是把不必要的活儿反复做,吃饭也吃良心饭,而不是混饭吃。

    最让我觉得生气和不解的是开业之后,当我组长的YGY这个人的“谜之操作”--不让人干活。

    有一次下午上班,她又说:“这么多菜谁能洗过来!”我说:“洗啥哩?现在赶紧洗。”说着就挽衣袖。她却说:“不急不急,到切的时候再洗。”“到切的时候还来得及吗?”“那你洗吧。”“洗啥哩?”她不吭声。

    我要拣蒜台,她说是明天的菜,先不拣;我要洗茄子,她说不用洗,切了用水冲就行。“那才是洗不过来了,急着切的才那样。现在不急,还是先洗洗吧。”“那你洗吧。”

    天啊,我这是干活哩,是要你的金子银子哩?这么难!

    我还以为她是我的组长来我这儿摆官架子的,可是,有一次中午吃过饭,老板让加班中的两人说的话,真叫我吃惊!

    主要是削土豆,因为土豆需求量大,可是削着有点慢,也附带拣点其它菜。虽然大家有怨言,看着都不情愿的样子。老总来说:“你们坐着歇的时候,我不也没说什么,照样给你们发工资吗?”

    我和两个人在一小过道里挤着拣西红柿,没想到她们边拣边小声嘀咕着,大致意思是说上午拣菜的事。

    因大家都不是“专业拣菜”的,是紧急时候抓的伕。打扫卫生的说:"上午急着打扫卫生的,她不让走,说拣菜的;都急着拣菜的,她说不急不急先不拣。就那样都干坐着。这时候老板说下午没菜,叫来加班。”

    另一个人是切菜的,说:“不是是啥,都各有各的事,急着干干不成。”

    这不是明目张胆地“瞎指挥”吗?我还以为她觉得我“软”,只针对我一人哩。可这老板知道吗?她那次和主厨老板吵架后要走没走成,说是老总晚上给她说好话,求她再帮几天忙。她就是这样“帮忙”的吗?老总是看中她哪点好处了?!

    她这样做的真正目的是什么?是想制造忙乱的假像叫老板加工资或加人?还是突出自己的重要“领导作用”?我真搞不懂她这“谜之操作”!

    对了,还有几次,我帮别人干活,她还很亲热地劝我:“别那么傻!谁也别帮。我这是为你好,可记住了!”可我们最后一次吵架,就是因为她撂下一地活儿不干,却“帮”人家切菜,却反过来指责我这做不好那做不好。

    但即使如此“精明强干”的人,最终还是老总让离开了,留下了我这老实疙瘩实憨子。

    这几天确实心情轻松干活顺,但毕竟一人干活,虽有人帮忙还是有点累。真希望老板让帮忙的也是实在能干的人,多干点。我只要能受得了,也继续干。如果干不了,我就要因力不能及而离开了。

    我相信老板会体察入微合理安排的,因为毕竟我也和人吵了很多架,但那么“精明伶俐”又“强干”的人都走了,憨憨的老实疙瘩的我还是留了下来。

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