五星级的态度

作者: 萧力恒 | 来源:发表于2023-06-20 07:11 被阅读0次

    总部设于西雅图的美国知名百货公司,诺德斯壮百货在美国以好服务而闻名,就算只是芝麻绿豆的小事,都会认真看待。

    有天,一位售货小姐无意间听到两名女性消费者,在百货公司内的对话。其中一名女性说,我这辈子从来没有这么失望过。当听到这个意见后,售货小姐便追上去,客气的询问原因。

    两位女士笑着解释:「跟你们无关,是我们自己的问题,有件洋装我们爱不释手,可惜太贵了。」

    大部分百货公司售货小姐,听到这句话应该都只会表示遗憾,然后向他们道别,但这位售货小姐却陪两位顾客回到店里,了解他们的喜好,然后再带她们到合适的女装店,结果他们各买了两件比较便宜的洋装。

    镜头转到了国内来看看,也相当重视服务的餐厅是王品集团的陶板屋。一家中港店的店长,如何处理多收客人的20元。

    「店长今天中午多了20元」,陶板屋中港店的秋香正在柜台前,为了中午多刷出的20元发愁著。

    「多20元,查出来是哪位客人的吗?」店长廖建清一听也紧张起来,是因为张小姐刷卡时多刷了20元,查是查出来了,但秋香仍是一筹莫展。

    拿到了张小姐的手机号码,廖建清立刻拨了过去。「张小姐,您好,今天中午您到这里用餐,我们多刷了你20元,非常抱歉,不晓得您什么时候有空,我为您送过去。」

    电话那头的张小姐跟绝大多数的消费者一样,觉得根本没有必要为了区区20元跑一趟,但廖建清却很坚持这是店员的疏失,钱就是钱不管是2000元还是20元,都该亲自退还。

    要不然就当做我给你们的小费吧,张小姐提议,但廖建清依然不同意,在他的观念里,小费应该是客人认为店家服务好才给的,并不是因为店家自己造成的错误才委屈付费。

    张小姐拗不过,只好给了位于家中的地址并告诉他,要晚上10:30才有空,本以为这样就能让他知难而退。

    晚上9:00要见清交接的店内代办事项后,就带着小礼物和主角20元上路了。本来从陶板屋开车到张小姐家中,至少就要40分钟,再加上对路况的不熟到处问人找路,花了整整一个半钟头才给找到。

    张小姐推开门,难以置信的望着廖建清语气激动的说,「你还真的帮我送过来了,我们这边穷乡僻壤不好找吧。」

    这时的廖建清,双手奉上20元以及小礼物,张小姐忍不住惊讶,嘴上直嚷着说,你们怎么可以把服务做到这样,真是令我太意外了。

    张小姐似乎想起了什么,要他在门口稍等进屋拿了一罐乌龙茶,饮料递给了廖建清当做谢礼,这下换廖建清极力推迟,执意说这只是职责所在,「收下吧!店长,你帮我送20元来这里,我们早就是朋友了,朋友送个见面礼有何不可!」张小姐笑着说。

    服务要把客人的小事当成大事来看待,赢得的不只是多了一个顾客朋友,还有企业的口碑。

    在服务场中,即便是一件小事都不能马虎,因为客人可以从服务人员的一个温暖的笑容,一句关心的话语,以及一个细心的服务,体验到这个企业对他的认真、尊重和认同。

    更重要的是,每件小事汇集起来,就能成就一件大事,把小事整合起来就能累积客人对品牌的忠诚度。

    把客人的每个要求,都当成最重要的小事看待,这就是「五星级的服务态度」。

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