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我的拿手美食

亲手实践的,健康的,简单而美味的菜品、食品以及饮食健康理念、知识。

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    2020-05-05
  • 喜悦随着发糕升发比较起来,我还是喜欢中国的传统美食,就是普通的馒头,长时间不吃也会想。 馒头是我们北方人的主食,而发糕,记忆中还是...[作者空间]

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    2019-03-12
  • 柳枝绿,桃花艳清风拂面来 阳春三月暖 桃花艳 开花 不待叶 绽放枝头俏 柳枝绿 垂柳婆娑 依依袅袅 桃红柳绿相衬映 柳暗花明 勾...[作者空间]

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    2019-01-10
  • 鲜掉眉毛的干贝鸡蛋羹内地长大的我,对海鲜的认知自带局限。一是认为,既然是海鲜,自然要吃鲜活的;二是对海鲜干货的认识,仅停留在虾皮上。 ...[作者空间]

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    2018-11-25
  • 这样做糖炒栗子,轻轻一剥皮就开秋天最好吃的零食是什么?相信不少人会选糖炒栗子。那香、甜、软、糯,简直堪比精神鸦片,想起就口水渐起,精神振奋,要去...[作者空间]

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    2017-12-23
  • 冬日上盘凉拌秋葵,是不是也倍爽?不知道其它的家庭煮妇,是否如我一样。 一般情况下,总会事先想好吃什么,到菜场后,直奔目标,三下五除二,买好就走。有...[作者空间]

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    2017-12-12
  • 糯米糖藕汪曾祺先生说:“凡事不宜苟且,而于饮食尤甚,中国的许多菜品,所用原料本不起眼,但经过一番‘讲究’之后,变成了人间至...[作者空间]

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    2017-07-23
  • 苦夏不苦虽说已经十一连击的“高温橙色预警”的酷暑天,饭还是要吃的啊!一手撑伞,一手拎着大包小包汗津津地买菜回来,老旧的小区...[作者空间]

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    2017-04-22
  • 春天炕几个香喷喷的香椿饼一般香椿都拌豆腐炒鸡蛋,网上看到有用香椿做饼的,多是油煎油炸,虽然垂涎欲滴,但想到“春天不减肥,夏天徒伤悲”的游泳...[作者空间]

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    2017-04-09
  • 香椿,春之香木我家有四棵香椿树。说是香椿树,只是俗称,其实我们家的,是种在花盆里的,最高的只有九十公分,远远没有长成应该高大点的...[作者空间]

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    2017-03-18
  • 芹菜,药芹,水芹第一次吃到这种芹菜,还是婚后在北方老家。娃爹算是南方人,他家乡有。早年市场不象现在这般,菜品可以跨越地域季节的局限...[作者空间]

  • 221
    2017-02-24
  • 肋排上的肉都是精瘦肉,一直是一点肥肉都不吃的儿子的最爱,所以家里经常做糖醋排骨、红烧排骨。 但是经常做,不说他会不...[作者空间]

  • 102
    2016-12-23
  • 别具风味的腐乳排骨就是这么简单又是周末了,做些什么好吃的呢? 上周末,儿子回家,说感冒了,晚上用心炒了俩菜,还特意放重了点味,他还是说没口味。周...[作者空间]

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    2016-12-13
  • 生熟板栗,您吃对了没?儿子看桌上有几只栗子,问道:生的还是熟的?因为我生熟都吃都买,他不喜欢吃生的。 我说:生的。吃吧,生的补肾。 他又...[作者空间]

  • 504
    2016-12-10
  • 爱美女性的不二之选~黄豆焖猪脚秋风起,秋叶黄,女人的皮肤又遭秧! 亲们,最近有木有觉得皮肤紧绷绷、干巴巴,稍有点微表情,就满脸的摺子,惨不忍睹了...[作者空间]