一、分析 1、外部环境 2020年自疫情开始至今,根据中国饭店协会研究员发布《新冠疫情下中国餐饮业发展先创...[作者空间]
一、活动背景 受疫情影响,线下的很多行业都受到重创,特别是线下的餐饮行业。据国家统计局发布,4月份社会消费品零售数...[作者空间]
一、活动的目的 来上海东方明珠,你的首选网红面馆,你的心怡之选,提升知名度,让你吃到有品质的吃到撑的美食。 二、活...[作者空间]
2020年注定是不太平的一年,黑天鹅事件,让很多中小企业叫苦不迭,但我相信,困难只是暂时的,撑过去,前途又是一片光...[作者空间]
一 背景资料 商圈及选址:小怡面,坐落于可能是上海最繁华热闹的区域之一陆家嘴。左面是五星级大酒店凯宾斯基大酒店,右...[作者空间]
不好意思,因为是ppt形式,没法传到简书。所以用石墨链接里的附件投稿。请通过一下,谢谢(。í _ ì。) http...[作者空间]
一.盘点目前运营情况 1.受疫情影响,小怡面食客到店用餐情况不理想,每天中午翻桌2-3次,晚上生意不太好。 2.线...[作者空间]
一、小怡面情况概述 1、地理位置: 交通便利,坐落于上海最繁华热闹的陆家嘴,地铁二号线陆家嘴5分钟即到。周边...[作者空间]
一、活动门店 小怡面(主营本帮菜面食,卤味熟食,私房菜) 二、活动背景 疫情过后,面对人力,房租等各方面压力,餐饮...[作者空间]