不妨把这卷心菜在沸水里轻轻一焯，再配上凤尾鱼做个意面酱汁。或者放上油炸豆腐做个味噌汤，大概也不赖。再不然就细细地切...[作者空间]

今天凌晨时分做了个梦，梦中又回到小时候住的大杂院，在明媚春光照耀的院子里和邻居合作烙菜饼。我负责擀饼、放馅……邻居...[作者空间]

杨树穗花，俗称 ““无事忙”，在济南民间读作”wu shi mang"，随风落在地上。拾“无事忙”，很多人是为了包...[作者空间]

饺子、馒头、包子、面条 “好吃不过饺子，舒服不如倒着。” 对于钟爱面食的北方人，饺子、包子、面条、馒头，是生活中必...[作者空间]

不知是不是因为过了知天命之年（五十而知天命），今年总是爱回想往事，从童年开始，一点点回忆，在夜半醒来之时，在黎明将...[作者空间]

济南的风味小吃很多，面食点心类有:油璇、糖酥煎饼、八批果子、璇饼、厚锅饼、细馓子、糖鼓子烧饼、薄脆、草包包子……菜...[作者空间]

昨天去超市，见到有“酥锅”卖，想起以前家里做的酥锅。酥锅是山东独有的特色风味。济南和淄博到了春节时都有做酥锅的传统...[作者空间]

早上晨练归家，顺路买上早餐，甜沫、两根油条、烧饼，家里有回锅肉，把烧饼用刀划开，夹上大片的五花肉，再来一片与回锅肉...[作者空间]

近日，因受同学英年早逝的影响，常常反思，竟总是想起小时候吃过，记忆中的那些美食。一一从记忆深处挖掘出来，总有做出来...[作者空间]

因事和同学们相聚，闲谈中谈起我们记忆中的那些美食。我记忆中记忆最深的首先是姜末拌藕，白莲藕切成薄薄的片，汆水过凉；...[作者空间]