苹果派(Apple Pie)是起源于欧洲的甜点,有资料考据说是来自英格兰,而且是英国女王伊莉莎白一世(Elizab...[作者空间]
蛋糕卷的外皮作法,与米戚风蛋糕是相同的,只是我们在塑形上不是做成圆柱,而是一片的外皮,再加入内馅来丰富变化蛋糕的可...[作者空间]
无麸质烘焙系列的第三款点心—「玫瑰柠檬塔」。柠檬塔(英文:Lemon tart)或称柠檬馅饼,是一款在欧洲国家很普...[作者空间]
今天分享的也是无麸质的甜点烘焙,同样是使用了米谷粉取代面粉来烘焙甜点,所以对于麦麸过敏的朋友们,也可以享用喔! 达...[作者空间]
无麸质烘焙基本上的备料还有手作方法,与原来的蛋糕甜点没有太大的差异,关键是将面粉改为米谷粉,因为是自己手作,口味恬...[作者空间]
麸质(gluten),也称作麸质蛋白、面筋、面筋蛋白、谷胶蛋白,是许多谷物中都有的一种谷蛋白,大麦、小麦、燕麦这些...[作者空间]
低卡、不含麸质、好消化的米蛋糕 米蛋糕的风味,其实并不输一般的西式蛋糕。更别有风味的是带了淡淡的米香。另外热量上相...[作者空间]
夜里,有时不点灯,而是点燃蜡烛,室内有光,但是没有那么明亮,烛光摇曳、明明暗暗,开启你喜欢的音乐,或茶、或酒,或书...[作者空间]
觉得这杯珍珠抹茶拿铁是不是清凉可口?抹茶奶冻卷是不是也让你食指蠢蠢欲动?颠覆你的想象,这些都是手作香氛蜡烛,手作蜡...[作者空间]
烘焙蜡烛甜点系列,除了前篇介绍过的水果挞,其实还有很多项目可以尝试做做看哦! 装饰的水果也是蜡烛哦!透过翻模的方式...[作者空间]
把烘焙的想法和做法带入到手作蜡烛,这么美味与赏心悦目视觉系的手工蜡烛作品,就出来了。 制作完成的长条吐司蜡烛,可以...[作者空间]
蜡烛,在你的印象中就是大小圆柱、红或白色吗? 手作香氛蜡烛系列,让蜡烛有更多可能性,让你的想象可以手作.........[作者空间]