中午马丁和太太到店里来吃饭,吃饭前就告诉了我们,他会用我们的“店币”付款。也就是我们店自己印刷的“钱”。他有两百五...[作者空间]
第一次知道蒙施泰因Monstein啤酒,是我接手农儿客栈二号店后不久,这是一家位于格劳宾登州中心阿布拉山谷的美丽小...[作者空间]
2016.9.9 下午在前台坐着时,有一位一身花衣花裤戴眼镜的女士和我打招呼,问我在这家店工作了多久了,这是很多客...[作者空间]
我们客栈二号店建于1873-1874年间,到现在,快一百五十年,我从2015年九月正式接手这家店,到现在刚刚满一年...[作者空间]
晚上喝了一杯威士忌,聊了一位融资节点人物,颇有心得。 仔细想来,互联网行业变革天天发生,为啥BP没有革新,为啥创业...[作者空间]
去年冬天村里一家小店转让。这是村里唯一一家餐厅,也带几间客房。是一家传了四代人的店,当时很有些动心。 墙壁和我们客...[作者空间]
责任和压力感。Hotel和bnb第一个最大内在不同是Hotel加在运营者身上的巨大责任和压力。在我自己,让我完全想...[作者空间]
在瑞士,在hotel和bnb两种不同类型的店里工作和生活方式,方法,与各种人打交道的方式,责任,义务都完全不同。类...[作者空间]
国内一个酒店专业人士群里讨论民宿,精品酒店等等。有好几个人说希望自己有家民宿,哪怕只五间房。。。然后另外的人提示要...[作者空间]
以前就想着拍一个绘画过程的视频,也试了几次,用手机架在架子上拍,效果不是很好。反正有扫描仪,大不了画几笔用扫描仪扫...[作者空间]
客栈二号店和一号店风格完全不同。二号店是比较典型的瑞士乡村风格,因为两个主要师傅都是在酒店行业工作过二十多年的老师...[作者空间]
客人来住店的原因很多种。有一种是:来“取经”的。他们是farmer,新改建了几个房间做客栈。我则 取经,在瑞士做f...[作者空间]
早上离店的客人和女儿一起在意大利打理一个四星级酒店。意大利的四星一般低于或略等于瑞士三星。34房间,四个服务员做清...[作者空间]
看客人对某家店的点评,看笑起来。虽然不是自己的店,但能完全想象的出客人描述的场景和因为地域文化的区别带来的不同感受...[作者空间]
村里发来的小广告。说春天到啦,大伙都想穿新衣啦!所以来自kreuzlingen(我们隔壁村)的时尚机构准备在3月3...[作者空间]
前几天收到村里发的讣告,今天收到他家人通知葬礼和追思会地址时间的信卡,还有一张单独的小纸条上写了我的名字,邀请葬礼...[作者空间]
收到马师傅转来的二号店的明年二月的一个订单,订会议室加午餐的。用途是Pfadi。我不知道想到什么德语单词了,以为是...[作者空间]
可惜简书不能在手机上写,图片又都是从以前的微信里找的,手机编写就方便一些。 这篇就用图片存在这里吧。[作者空间]
国内的一个朋友今天问我能不能在客栈帮她贴贴海报,在海外找学生到中国,给一些家庭带孩子,教英语。自己则可以免费吃住,...[作者空间]
转基因食物 ---瑞士没有 原文: http://www.srf.ch/news/schweiz/gentech...[作者空间]