又来了，昨天很晚突然看到一个重播的减肥节目，接触到了纤维素这个概念。我一直困惑，减肥中的瓶颈好像是可以解决了。
减肥无非就是管住嘴，迈开腿。这两条对于我来说都不算难事。可为什么这么久还是没有成效呢？
原因有一条。我每每少吃，便便就会很少。现实是工作餐实在没办法加大膳食纤维又不增加油脂的摄入。所以知道了纤维素这个知识点对于我来说是很有意义的。
纤维素原来是有药用制剂的，好吧，我有些孤陋寡闻了。
原来人体内没有β-糖苷酶，不能对纤维素进行分解与利用，但纤维素却具有吸附大量水分，增加粪便量，促进肠蠕动，加快粪便的排泄，使致癌物质在肠道内的停留时间缩短，对肠道的不良刺激减少的作用，从而可以预防肠癌发生。
这就解决了我的问题。原来减不下来的愿因不是不够努力，而是无知的结果。好汗啊。目前还不知道效果如何，出差回来就要实践啦。
纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖，占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近100%，为天然的最纯纤维素来源。一般木材中，纤维素占40～50%，还有10～30%的半纤维素和20～30%的木质素。
膳食纤维
人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。草食动物则依赖其消化道中的共生微生物将纤维素分解，从而得以吸收利用。食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素。食物纤维素是一种不被消化吸收的物质，过去认为是“废物”，2013年认为它在保障人类健康，延长生命方面有着重要作用。因此，称它为第七种营养素。
膳食纤维素，一般采用从天然食物（魔芋、燕麦、荞麦、苹果、仙人掌、胡萝卜等）中提取的多种类型的高纯度膳食纤维。
嗯，我要摄入纤维素了。有效果再来汇报。
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