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最能代表西藏风格的一碗面——藏面

最能代表西藏风格的一碗面——藏面

作者: 八月适合出家 | 来源:发表于2020-09-16 17:15 被阅读0次

这是来西藏第二次吃藏面。

这是独属于西藏的风味,来总要吃一次,但不会一直吃。

它不像其他藏区的面,大多需要高压锅蒸煮,它直接用牦牛汤煮就好。

同时,它的口感不同于内地吃的任何面,粗粗的没什么嚼劲。

这也是我很少吃的原因。

同时量很小(五块钱一碗啊,亲,你是不是要求太高了啊喂)

我吃的这份藏面在小昭寺门口的甜茶店,两年前我来吃过一次,价格从五元变成了六元。而甜茶还是5元一小壶。

这晃晃悠悠的慢城市,似乎连物价都比别的地方涨的慢一点。

今天在客栈纠结了一上午,因为不知道下一站该去哪里?坐在甜茶馆里,那种焦虑好像缓解了很多,管他明天呢?大不了在拉萨多待几个明天。

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