美文网首页
榆钱(二)

榆钱(二)

作者: 晚墨 | 来源:发表于2020-03-25 21:56 被阅读0次

刚摘下来的榆钱用清水简单清洗,撒上面粉,不需要太复杂的手艺,不需要太多的加工,在奶奶双手之下,榆钱不时就成为一道美食。

或是一小盆的蒸榆钱,或是馍筐中几个榆钱窝窝头。如果是蒸榆钱,只需滴上点香油、放点盐,就可以开吃了。如果是榆钱窝窝头,吃的时候可以沾蒜汁,一顿早饭就这样解决了。

现如今,榆钱可能是吃惯了鱼肉之后尝鲜的替代品,顺便回味一下那早已远去的童年记忆。但在奶奶那个年代,榆钱可能就是填饱肚子的主食。一到这个时候,大一点的就会爬上树一边捋榆钱一边大口地吃,吃得满嘴绿色的汁液。爬不上树的,只能眼巴巴地看着树上的人,提醒他们树下还有人在等。

如今吃饭不是什么大问题了,然而关于榆钱的记忆却从奶奶那里流传了下来。虽然都是关于吃,但吃的内涵却完全不一样了。对奶奶那一辈的人而言,榆钱是不被饿死时的救命稻草;对我们而言,只是为了满足口腹之欲。

相关文章

  • 榆钱(二)

    刚摘下来的榆钱用清水简单清洗,撒上面粉,不需要太复杂的手艺,不需要太多的加工,在奶奶双手之下,榆钱不时就成为一道美...

  • 榆钱饭(二)

    说到美食可能轮不到榆钱饭的份儿,食材单一,制作简单,也没有多少文人墨客对它挥毫泼墨,但是它在西北农村人心中,...

  • 大美康成园

    (一)榆钱树 近日发财梦里笑,吾有榆钱满树摇。 明日摇钱沽酒去,榆钱蒸着当酒肴。 (二)马褂树 吾有树一棵,误当白...

  • 榆钱

    榆钱甜,榆钱香,老家的榆钱象太阳。每当榆钱挂枝头, 爸爸妈妈回家忙。

  • 布榆钱(上)

    梧桐花没盛开,榆钱钱没冒头,二月二前,家务繁多的母亲,也会挤出空来赶制孩子的布榆钱。 此时的自己早有了迫切的向往,...

  • 尝榆钱

    今天老师让我们尝了榆钱,老师拿了两个树枝上有的榆钱,老师先是让我们看榆钱,有的同学在看榆钱的时候已经摘下了榆钱...

  • 榆钱

    今年第一次见到了榆钱。 关于“榆钱”,其实有许多话可说。 小时候,每到这个时节,经常吃榆钱馍,榆钱饭,蒸榆钱,拌榆...

  • 榆钱,榆钱饭

    生活在乡村,寻找春天的味道,除了花香,柳绿,当然更少不了菜香,比如说香椿浓浓的香味,还有榆钱淡淡的香味。 乡村的好...

  • 榆钱

    早上起床,看到榆树上长满了的榆钱。心里就琢磨着採摘一些榆钱,蒸榆钱馒头。 我并没有蒸过榆钱馒头,我只是听说,榆钱能...

  • 捋榆钱诗二首

    诗一 内地榆钱飞,新疆正美味。我行多采蘩,蒸吃乡情慰。 诗二 五一捋榆钱,精挑去杂物。拌匀蒸熟时,吃了思乡不。

网友评论

      本文标题:榆钱(二)

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/abrfuhtx.html