一、轻食
………
二、卤鹌鹑蛋
清水加盐煮熟清水洗——
敲碎清水生老抽葱姜卤10泡20min
三、红烧肉？
做法一
1.五花肉凉水下锅加料酒煮开加2分钟、捞出温水冲洗一遍
2.水加冰糖熬化到拉丝改小火到深红起泡，关火余温致深红，放肉大火葱姜花胶、老抽、加开水、白酒腐乳汁，小火29分钟炖，大火收汤汁。
做法二
1.加面粉柔洗肉，清水洗干净
2.直接下锅翻炒出油，铲出多余的油，留一点就好
3.一小把冰糖，炒出糖色
4.葱姜，八角，香叶，桂皮，一勺黄酒，食盐，酱油
5.没过肉的开水
6.大火烧开转小火炖一个小时
三、油焖大虾
………
四、白灼虾
五、白灼芥兰
六、秋葵
七、银耳羹
八、排骨汤
九、干锅
十、调制火锅三种底料：菌汤、番茄、麻辣
一、轻食 ……… 二、卤鹌鹑蛋 清水加盐煮熟清水洗—— 敲碎清水生老抽葱姜卤10泡20min 三、红烧肉？ 做法一...
今年，我决定要学做菜，尤其把自己喜欢吃的几道菜要全部学会，不论做的怎么样，但求会做。我的目标是明年春节，我要亲手为...
从四年级到暑假我已经学会了好几道菜了，这星期我又学会了做麦虾汤。 首先准备材料：肉丝、蛋丝、白菜、面粉...
从四年级到暑假我已经学会了好几道菜了，这星期我又学会了做麦虾汤。 首先准备材料：肉丝、蛋丝、白菜、面粉...
想想这暑假过了大半，完成了云南旅游的愿望，专心陪伴孩子，又学会了几道菜。带着老妈检查听力，并配了助听器，又顺便检查...
努力奋斗2021，接续奋斗2022.
有人说，人不能太闲，闲下来就废了。疫情带来失业的闲暇，使我得以在简书里写出四十万字，学会了好几道菜的做法，看了许多...
208/360复盘3.9是非 今日感谢了五件事 1.感谢一起晨读的小伙伴们，边做饭边听晨读的感觉真好。 2.感谢先...
208/360复盘3.9 今日感谢了五件事 1.感谢一起晨读的小伙伴们，边做饭边听晨读的感觉真好。 2.感谢先生接...
虽说我也有几道菜深受女儿欢迎，但终究我做的都是最普通的家常小炒，除了红烧肉和年前学会的孜然羊肉，很少有其它叫得出名...
本文标题：2022.要学会的几道菜
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