品于翔老师钧翔号2011年冰岛树王179号

没错，这就是前不久88万4公斤鲜叶的冰岛树王。于翔老师曾经承租过。这次品的就是于翔老师存的2011年的冰岛茶树王茶叶。在老寨之家真是一切皆有可能！

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只是如今的冰岛，去过的人应该都知道，生态环境已经大不如前，感兴趣的朋友可以去以下链接了解一下：https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5ODE3ODAxMQ==&mid=2651703972&idx=1&sn=0a5797ce688a9a36a6e0953695456673

此情此景也令于翔老师痛心疾首，当初她在冰岛老寨保护古茶树的成果在如今利益的诱惑下已经被冲刷的荡然无存。为此于翔老师也是再次积极呼吁社会各界一起来叫停这种过度开发和采摘，更是不惜拿出自己珍藏多年的茶树王来鼓励大家的参与。以下是于翔老师在微博上呼吁大家加入进来共同保护冰岛的不可再生资源。

https://m.weibo.cn/2214882892/4360291498410900

品于翔老师钧翔号2011年冰岛树王179号

投茶量7克，过滤直饮水，玻璃茶壶260ml. 水温95-100度。

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几张近距离特写，大家自行观赏，干茶气味干净清爽，散茶存放，没有明显香气。

品于翔老师钧翔号2011年冰岛树王179号

泡开后，香气芬芳，还是那股熟悉的冰岛老寨普洱的香气，比之前品的天香金刚香气略淡。

品于翔老师钧翔号2011年冰岛树王179号

透过台灯观茶，茶汤中茶毫丰富。

品于翔老师钧翔号2011年冰岛树王179号

远看茶汤淡黄清澈。

品于翔老师钧翔号2011年冰岛树王179号

汤色清澈，茶质浓稠。

品于翔老师钧翔号2011年冰岛树王179号

叶底鲜嫩。

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是不是还可以看见茶氲。

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第二泡。茶味苦味不明显，涩味适中，退的快，回甘生津明显。

品于翔老师钧翔号2011年冰岛树王179号

由于周末下午有事，5泡之后不能继续，晚上回来接着泡。

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大约8，9泡之后，茶香渐淡，观察叶底，有牙尖，一芽一叶，茶杆，完整叶片混合。

品于翔老师钧翔号2011年冰岛树王179号

此茶个人感觉喝起来并没有天香金刚那么浓郁有劲，有种淡雅之美，可能是因为散放的原因？因为后面马上会发布的08年的古树茶金瓜的感觉会浓郁很多！

                                    2019.4.6