观音界有句俗话,做香容易,做韵难
在近期喝到的观音里深刻体会到了这句话的含义
印象中铁观音都会相对不耐泡,正常4.5泡后,基本味道就淡了
今年的观音工艺上的大调整,达到了入口即回甘的状态,好一些的茶底甚至到4.5泡后才完全泡开,留韵很持久
韵泡了一泡招牌铁观音,茶底很肥厚,青做的很通透,喝后感确实很舒服
韵观音界有句俗话,做香容易,做韵难
在近期喝到的观音里深刻体会到了这句话的含义
印象中铁观音都会相对不耐泡,正常4.5泡后,基本味道就淡了
今年的观音工艺上的大调整,达到了入口即回甘的状态,好一些的茶底甚至到4.5泡后才完全泡开,留韵很持久
韵泡了一泡招牌铁观音,茶底很肥厚,青做的很通透,喝后感确实很舒服
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