你知道吗？
据统计，全世界至少有8.2亿人面临饥饿，相当于世界上每9个人就有1人挨饿；
全球每年约有三分之一的粮食被浪费，总量约13亿吨。
我国每年被损耗和浪费粮食约3500万吨
接近于中国粮食总产量的6%
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦” 我们读着这样的诗句长大，对粮食的敬畏，应当由心而生。然而这些年，“舌尖上的浪费”却仍有发生。每一天，都有数以万计的食物被人们从餐桌上丢弃。
春萌夏盛，秋收冬藏，每一颗稻米，都凝聚着耕耘者的付出和守望。一饭一粥，来之不易，每一次浪费，都是饥饿的人眼中的梦想与渴求。
2020年8月，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
为贯彻落实总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，沈烟积极开展“光盘行动”，物业餐饮部通过在食堂门口上摆放“厉行节 俭拒绝浪费”倡议书，在餐厅内张贴习总书记讲话精神等宣传海报，倡导节约就餐的文明理念。除了日常提示，食堂还从采购、存储、加工、打餐等各环节的细节入手，降低餐品损耗，提升服务水平和饭菜质量，从源头上杜绝“舌尖上的浪费”。
米粒虽小，尤见礼义廉耻，节俭事微，可助兴国安邦。“光盘行动”，不仅仅是一种呼吁一个口号，更是一种文明的生活态度，一种健康的生活习惯。“一饱之需，何必八珍九鼎？三餐之盘，定要一干二净”。光盘是对食物的尊重，更是对劳动者的尊重，让我们一起承诺：
“民以食为天，食以礼为上”，作为“光盘行动”中一部分内容，自觉清理桌面残食，保持餐桌清洁是必要的用餐礼仪。其实只要我们多留心一点，花出几秒的时间，将桌面的残食和用过的餐巾纸带走，就会留下一份温暖和素质。其次，我们在用餐时还应该注意细节，在咳嗽、打喷嚏时头要扭向一边，并用手或纸巾捂住口鼻。移动餐椅的时候，轻挪轻放，这些看似微小的行为，其实就是良好品德的体现。
让我们认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神，与文明握手，与陋习告别，全面践行光盘行动，引领沈烟的新“食”尚，你愿意跟我加入“光盘族”，成为一名光荣的“光盘侠”吗?
沈烟的下一个“光盘侠”，是你吗？️️
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