腊月初一吃“五咬”

今天是腊月初一。进入腊月以后，农历新年的气息也就越来越浓了。
腊月初一的风俗。民间把这天称为“咬岁儿”或者“咬灾节”，意思是在这天要吃一些能够消灾避难的食物，民间百姓有话说道：“腊月初一不吃炒，这个起来那个倒”。其实，腊月初一吃“咬灾五宝”，就是俗语中的“炒”有关系，它们是:炒豆子，炒苞米，炒瓜子，炒花生和吃煮鸡蛋。鸡蛋煮熟以后剥开很洁白，寓意着未来一年一定能像鸡蛋这样“无暇”，过去的灾祸疾病都像这鸡蛋一样，一“骨碌”就这么过去了，未来的生活和日子一定顺顺利利。
腊月讲究多，还因为古代这个“腊”字，其实是“祭礼”的意思，古人的“腊月”其实就是“祭祀之月”的意思，所以各种风俗禁忌就非常的繁多。
比如腊月初八，要吃腊八粥。民间还有“进入腊月门，五事不问人”的老话说法，这五事分别指腊月不定亲，腊月不建房，腊月不搬家，腊月不酿醋，腊月不欠债；这五事是民间约定俗成的腊月规矩，它像生活常识一样烙在人们心里，不用刻意提醒，不用咨询他人，就像腊月忌讳一样能够指导和约束人们在腊月里的行为；其实，腊月里还有一些不需言传即可心领神会的规矩或忌讳，比如民间还有“腊月不除尘，来年招瘟神；腊月不驱傩，来年灾难多；腊月钱有边无弦，好汉不挣腊月钱”等说法。
具体点说，腊月还有五个忌禁:一是忌说错话，二是忌吵架，三是忌搬家，四是忌借钱，五是忌除夕之夜倒垃圾。