如果说火锅是一群人的狂欢,那么泡面绝对是孤独一人时的专享!
每个人都有自己心目中完美的泡面公式~
在这段难熬的时间里,朋友圈里诞生很多厨神,什么电饭煲蛋糕啦,网红腌鸡爪啊、凉皮啊...
简单的泡面也被玩坏了,平平无奇的泡面摇身一变成为料理,比如说泡面芝士火腿卷、泡面披萨、牛奶泡面、泡面煎饼...
今天要教的就是
——芝士炒泡面!
简单易学
赶紧get起来!
芝士炒泡面
趁热入口,味道那叫一个销魂。缠绵的芝士裹着拉面浓郁鲜辣,每一口都是幸福
食材
——
方便面 一块 / 鸡蛋 1个 / 火腿肠 1根 / 青菜适量
生抽 1勺 / 老抽 1勺 / 蚝油 1勺
步骤
——
01
方便面用水煮熟,不要煮太软
02
放冷水中过一下
03
鸡蛋打散,火腿肠切片,青菜洗干净切一下
04
锅中倒入少许食用油,倒入鸡蛋翻炒
05
倒入火腿肠翻炒至变色
06
放入青菜翻炒均匀
07
放入方便面
08
一勺老抽
09
一勺生抽
10
一勺蚝油
11
翻炒均匀,倒入烤碗中
12
面上面放一片芝士,放入预热好的烤箱中层,上下火200度5分钟
13
烤至芝士融化即可
14
真的无敌好吃
网友评论