引子
古人云:巧妇难为无米之炊。
正文
上午在每日优鲜看到小八爪鱼正在特价,
立马毫不犹豫的将其拍下准备晚上爆炒。
等货品送到我傻眼了。
嗯?只有四个?
(。☉౪ ⊙。)
......
逗我呢?
ミ ゚Д゚彡
装盘后Σ( ° △ °|||)︴
四个迷你八爪鱼?
我要做养活两个成年吃货的晚饭?
┌( ಠ_ಠ)┘
因为构想的比较美好,
本来想爆炒一盘子八爪鱼就没有买别的食材,
家里也没有剩余的食材,主食定的米饭,
但这四个八爪鱼也够不成一道菜啊,
干吃米饭应该会被嫌弃吧。
怎么办怎么办( >﹏<。)
于是我翻箱倒柜找到了一个西红柿👇
还有一盒泡面👇
看来,这顿黑暗料理算是做定了。
٩(×̯×)۶
名称:黑暗料理之风味小八爪鱼炒面
食材:八爪鱼、泡面、西红柿、老干妈、葱姜蒜
步骤:1⃣️
一勺老干妈和泡面里面的调料混合,
觉得味道比较轻的可以再加一些酱油和盐;
葱姜蒜切丝备用。
2⃣️西红柿切块备用
3⃣️开水将面煮好捞出备用
4⃣️热锅放油,放入葱姜蒜爆锅,
然后放小八爪鱼翻炒几下,
将调好的酱料放入锅中翻炒(两分钟左右)
盛出备用。
5⃣️热锅,放入剩下的一点葱姜蒜,
放入番茄翻炒,等到番茄变软,
把刚才出锅的小八爪鱼倒入同时翻炒几下。
6⃣️将煮好的泡面放入锅中同时翻炒几下,
觉得酱汁都均匀的挂在面上就好了。
7⃣️关火盛出摆盘。
看上去还是很不错的么
(。・`ω´・)
味道也得到了极大称赞,
被夸奖吃出了米其林大餐的感觉(假的)
总之是一顿开(ying)心(fu)的晚餐
(●′ω`●)
ps:第一次仔细看小八爪鱼,
发现了嘴,好惊讶啊~
( °◇ °)
定期发布北京吃喝玩乐最前沿最有趣的探店体验,以及家庭食谱、生活趣事、奇幻故事,欢迎和我们一起,做个有趣的北漂青年,公众号:青山左右万事屋
网友评论