231.鸡胸肉的好吃做法

以前吃水煮鸡胸肉总是特别柴，没啥味道，如果是炒的话，感觉又太麻烦。

最近发现了一个吃鸡胸肉的方子，特别好吃，百吃不厌。

1.鸡胸肉切成约1cm的厚度，锤扁。

2.两面扑上玉米淀粉，稍微有薄薄一层就好，放置一会儿。

3.凉水烧开，放点葱段、料酒。把鸡胸肉倒进去约1-2分钟，捞出。

4.准备调料，生抽、醋、盐、糖、耗油、芝麻油，小米辣，晾好的温水，灵魂香菜，搅拌一下。

5.调料汁倒在鸡胸肉里搅拌均匀，就可以开吃啦！

这个方法做出的鸡胸肉特别嫩，调料汁拌在一起特别好吃，轻轻松松吃掉一大碗。