大家一说菲律宾,首先想到的就是菲佣,菲佣的服务走遍全世界,也是菲律宾的一个王牌。据说菲律宾劳工和就业部对输出的“菲佣”有严格的要求,足以让世界95%以上的服务家庭满意。
中国的养老产业如果想搞好,那么养老护理员就是一大关,而且至关重要、不可或缺。养老护理员直接服务老人,也就决定了服务的质量、家庭的满意度、老人的生活。
只有掌握相关的知识和技能,并具备细心、耐心和爱心,才能成为一名合格的养老护理员。为了实现“专业度、高标准、能满意、叫得响”的品牌,养老护理公司必须做到五要五不要。
一要必须培训上岗,实现专业性强,不要放弃入门关
在上岗前,必须按照养老护理员的标准教材进行不少于300小时的培训。人到老年“入口”、“出口”和睡眠最重要,所以最基本其内容包括饮食照料、排泄照料和睡眠照料。
(1) 饮食照料
老年人的饮食必须科学、营养、少油低盐低脂。老年人常见的高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症、骨质疏松等基础病,而且睡眠普遍不好,其实这都与体内营养素不平衡有关。如果施以丰富合理的营养配餐可以延缓衰老,减少慢性病的威胁,提高生活质量。
1.量身定做:养老护理员必须具备一定的营养学知识,了解老年人的饮食注意事项,能根据老年人的健康状况选择适合的食物。
2. 少食多餐:每顿饭吃八成饱,尤其是晚餐更要少吃,但可以一天吃4顿或者是5顿,两餐之间可以加些酸奶或者坚果等,坚果必须磨碎容易消化,而且不会导致噎食。考虑到不少老年人牙齿缺损,消化液分泌和胃肠蠕动减弱,容易出现食欲下降和早饱现象,更要少食多餐。
3.正确姿势:养老护理员必须根据老年人的自理能力和健康状况,确定使用流食、软食、碎食等内容,帮助老年人选择合适的进餐姿势,避免出现呛咳、误吸、噎食、窒息等意外情况。
4.全面平衡:给老人的食物要色香味俱全,才能引起老年人的食欲;虽然老人不喜欢吃水果,但是要适时适度选择各种水果,可以打成果汁儿,进行饮用,可以确保身体的水分和酸碱平衡。
5.宜温忌冷:进入老年身体一般多少都有点儿虚弱,按照中医来说虚寒之体,温食可暖胃养身,所以应少吃冷食,更忌生食,盛夏伏暑,冷饮也会对老年人的身体健康疾病危害。
对于老年人的饮食,养老护理员要牢记一个基本的标准,饮食十原则:
味道要淡、质地宜软、温度宜热、进食要慢、质量要好、数量宜少、饭菜色香、蔬菜要多、食物宜杂、水果混吃。
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