前天,和闺女聊天,孩子就提醒我,要冬至了。就怕我在家过迷糊了,给忘了。
闺女说,孩子奶奶不舒服呢,他们几口就躲到新家了,那里东西还不全,过冬至不方便包饺子,就在线定了好几种水饺,方便是怪方便,可是我还是喜欢自己包饺子吃!
一大早,我就去市场买肉,为省事,还让人家打成半成品,回家稍微剁剁,省事又好吃。
今天儿子点名要吃洋葱馅的,他打小就爱吃这个。这个不难,家里正好还有几个洋葱,动手做馅前,还拔了几棵青菜榨了蔬菜汁,和好面,绿意盈盈的蔬菜面,营养又好看。
今天包饺子,特意揪的小点,因为今天还不想吃皮薄肚圆一咬满口流油的大饺子,就想安安静静的有皮有馅的细嚼烂咽,为满足初愈的味蕾,还特意端出我做的腊八蒜,来让饺子更加美味诱人!
“冬至饺子夏至面”。冬至将至,温冬的仪式一定要足。天时人事日相催,冬至阳生春又来。冬至已至,新春亦不远,眨一眨眼,春天已等候在前边,所有的世间万物将随之热情奔放开来,新的希望和收获也越来越近。
祈愿新的一年,天下太平,人间安好!
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