人体长高，主要取决于人体长骨的发育，尤其是大腿的股骨和小腿的胫骨和腓骨。这些长骨的发育要靠有机物质的生成和骨盐的沉积。有机物质的主要成分是蛋白质。骨盆的主要成分是钙、磷及少量的无机元素，如钾、镁、钠等。因此，要想健康长高，饮食应注意提供含丰富蛋白质和钙、磷成分的食物，为长骨发育创造良好物质条件。
推荐食物：
1.牛奶
牛奶是长高必备的食物之一。因为它营养丰富，容易消化吸收，是最理想的天然食品。牛奶中含有丰富的蛋白质以及丰富的钙、维生素D等，都是十分有利于孩子长高的。另外选牛奶也需要注意啊。建议选伊利金典有机纯牛奶。（至于为什么选这款呢，后期会一一揭晓）
2.鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白，是帮助孩子长高必不可少的营养物质。蛋白质主要分布在蛋清中，通常占鸡蛋总重量的12%-13%。除此之外，鸡蛋含有包括人体必需氨基酸在内的18种氨基酸，组成比例也非常适合孩子身体需要，吸收也好，因此，鸡蛋对孩子生长发育非常有好处。
3.桃子
秋季过后水果首选的应该是桃子，因为桃子中的微量元素钙、铁、锌可以促进孩子的骨骼生长，锌元素可以提高孩子的免疫力让孩子少生病，身体壮。平时父母可以多买一些桃子让孩子吃，或能促进孩子骨骼的发育，让孩子长高个。
4.菠菜
菠菜是一种很常见的蔬菜，价格也很实惠。菠菜的含钙量非常丰富，孩子常吃菠菜不仅能促进骨骼发育，还有助增强孩子的免疫力和抗病能力，为身体提供能量，有利于身体健康成长。
5.鲈鱼
鲈鱼的营养价值很高，其间富含丰厚的DHA、蛋白质、氨基酸和孩子身体所需的各种微量元素。不过主张我们鲈鱼最好清蒸，这样能够最大
程度的保存鱼肉新鲜的滋味。别的，鲈鱼中富含丰厚的钙，平常尽量让孩子多吃点，或能促进孩子的骨骼发育。
6.西蓝花
西蓝花是我们生活中比较常见的一种蔬菜，里面的维生素含量很高，非常适合孩子食用。并且西蓝花中富含大量的硒元素，让孩子平时多吃点，不仅能够增强孩子的免疫力，对孩子的骨骼发育也很有好处。
长高禁忌的食物：
禁忌1：盐
盐是长高最大的敌人，因为肾主骨髓，但是肾最怕的就是盐，孩子比较小的时候，肾功能不是十分强大，盐多的话会导致肾功能衰弱。
禁忌2：零食
少吃零食，特别是高糖和高热的垃圾食品、快餐。肯德基这些千万少吃。因为里面含有的成分不宜消化，易导致肥胖。
翌高少年提醒你：要想孩子长得高，就要定时为孩子检测骨龄（六岁开始三个月一次为最佳），早发现可以早治疗，不要让身高成为孩子一辈子的遗憾。
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