能来工地做饭的,都和领导是亲戚或是熟人。
在那个工地刚开始,我们的炊事员是个女的,六十来岁了。平时不爱言语。
我们领导是河南人,喜欢吃面食。吃啥都要求手工做。馍是蒸的,面条是擀的,还蒸包子,咸卷,烙葱花饼,炸油条。领导也就为省伙食费,一星期七顿捞面条都是让她擀出来的。揉面擀面是费劲的,她不说一句话。她经常叫我帮忙炸油条,我就学会了。傍晚常见她给家里打电话,偷偷抹泪。上年龄,手脚慢,老出差错,到点了,饭还没做好,肉到吃饭时间过半小时才能吃饭。领导一恼就说要扣钱,后勤部长挂不住脸儿,她管炊事员喊婶子,她把她从河南驻马店乡下叫来的。忍着心疼假门假势的说:婶,十点就进厨房了,饭咋还做不中?都到点了,让人家等着?帮她几次还行,有时忙没过来,准过点。不气也不是。一次扣五块钱。我正赶上她呵斥婶子,就说年龄大了手脚慢是免不了的。管伙的后勤部长不满,嗓子里闷哼了声儿。人走了,她低低的说谢谢齐部长替我说话。可她这厢还是被扣了八次,五八四十,工资每月才开两千七百块钱,并且还不按时发。正常的都能押半年。九月底。(说到这我说个笑话。有一次,安全部长对我说老齐啊,都半年没发钱了,孩子学费都该交了。我得生活啊!他终于忍不住,给我们设计院领导发短信,说如不再发,就上交通厅告拖欠工资。结果一星期后就连发两个月的。知道自己呆不下,就自动把自己辞了。数月后,外省工地要开,我想让他回来还当安全部长。我那领导哼了声儿,密探!不中!)再过几天就够整月,她忍不得,就走了,说回家看病,第五天上,她给我打电话说借我的五十块钱已让孩子发我微信上。有人说她不会来了。领导说要不你和他电话问问来不来?这他妈的还用问?领导说那后勤部长,看你找的亲戚!最现实的就是饭没人做,大家轮着做。一连几天说她。一郁闷了,这个长的颜值不好的黑脸中年女人竟然发说说:好想找个肩膀……
不久,来了新炊事员,他饭做得利索,十个人的饺子,他包,用不了太大功夫,到饭点准时开饭。有一次,我们一连三天九顿饭,都有炒辣椒。我正纳闷,有人诡密的说,他看上街上那卖菜的小媳妇了,光买她的菜,并且还贵。喝大了,他和村里的庄户人家说,我买菜不贪,每天昧他们十块钱够买帝豪烟就行。他怕别人嫌饭不中吃回寝室自己偷下面条偷厨房的香油吃,做完饭,就举着香油谝排着扭脸左看右晃着老年熟腻身儿的拿到领导屋里。可气的是,临进领导屋,他老人家还高高的举起绕了一圈。
十一月底,项目资金出了问题,工地停工,留了两个人,炊事员和整资料的小胡。看着是好事,不下岗拿着工资。其实不然,炊事员仗着是领导的堂弟,干脆只做一顿饭。早上不做,中午做,晚上不做,说不吃晚饭。谁知道他吃不吃早饭和晚饭?早上小胡不起来。晚上没饭,谁能担保他不下方便面?他可有支付宝,伙食费领导负责充钱。可怜小胡,厨房有家伙什,米面菜都有,他却不会做饭。饿的受不了,自己去买吃的。问他要钱,干脆:没!小胡年轻,阅历少,你不会说找大领导说没人做饭,我每天的二十块钱生活费也不退?后来小胡垫了钱没人给。钱花完了,饿的嗷嗷叫,炊事员装没听到。上月底,领导要我组织班底,我对他堂弟说,饭,你不要做了,跟猪碴食似的!你不是好跑吗?不是有驾照吗?开车!大领导白白我眼。我又说,领导是一把手,你们几个可别把自己当领导。
都啥人啊?
工地上的亲戚
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