“晚上吃什么呢？”
“你们想好晚上吃什么了没？”
“晚上去哪吃饭？”
临近下班，群里像约定好一样，“滴”“滴”“滴”，这么三条信息同时出现。
好吧，临近周末，放假前的狂欢，还等什么下班在讨论，那是不存在的。
“吃肉去，烤肉呗，大家都爱的肉…肉……肉！！”
下班，为了能吃多点肉肉，换个便装，直奔目的。
一家日式风格，有大堂、有隔间。隔间有帘子与走廊隔开，形成一个私密、不被打扰的空间。它既有2桌间，还有一桌间，既可以容纳7-8人的聚会，还可以是3-4人的小群体。
来的早，不如来的巧。仅剩1间隔间，且是上一波刚走。
点菜、等待。
10分钟而已。
热炉2分钟，放上猪五花。
“嗞，嗞，嗞”猪五花与烤盘的相遇，
这才是第一块肉，就这么诱人的声音。
猪五花被逼出的油开始蔓延烤盘，
用夹子夹起，
能看那油顺着肉往下走，
由厚到薄，翻过身，
一面由红到白再泛微黄。
等待一分钟，
另一面也微黄后，
放到面前的盘子。
撒点干料
沾沾他们家特制的烤肉酱
拿起一片生菜
包住沾满酱的整一片肉
肉与生菜，塞满嘴巴
先是生菜的鲜
再嚼一下，生菜、五花肉以及酱料，五花肉的肥而不腻、酱料的甜咸以及干料的微辣，三者结合，直接刺激味蕾。
就这么一口，特别的满足。
因为跟这好朋友吃饭，也就不顾及形象了。
我喜欢大口的吃肉，这么一整块，腮帮子鼓鼓的，细嚼慢咽，感受它与舌尖的相遇。
再吃点块沙拉，压压口水。
等待下一块肉出炉。
4个人，6盘肉，在配点沙拉、石锅饭和汤。
足以让我们扶墙，走出烤肉店。
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