吃是我们身体链接外部的最主要方式,最近在读关于营养方面的书籍,不同的流派主张不同的吃法,且受地域影响较大,但有些基本理念又是相同的。读完的很大感受是,读的时候,能看懂,但是,做起来的时候,却又会有所顾虑,比如,低碳饮食,长期是否会对身体造成不良影响?而且,纸上的那些文字,如何落实到每天的生活,也会觉得有些难办。
如何吃好?比较容易接受的观点有:要吃得全面,注意饮食结构。
我在反思我上周的吃法,早餐基本是:牛奶+鸡蛋,这种好么?
单从营养的角度说,蛋白质得到了很好的保障。但是,每天这样吃,会不会显得过于单一?在《深度营养》这本书里,一周的早餐,就非常丰富,至少从感觉上会给人以新鲜感,而我的吃饭,则过于单调。
另外,目前我践行的是低碳饮食法,我还是比较担心,是否会对我身体造成影响?毕竟,我已经连续一周非常控制我的主食,每餐只有一丁点的量,我的身体接受么?我觉得我需要相关的知识支撑。
如何长期吃好吃健康,是我接下来要考虑的一个问题。做好记录,记录我身体的反应,比如吃了什么东西,我的身体会有一些怎样的反应。增加蔬菜摄入之后,我的身体又有怎样的反应,等等。书中的观点是个支持,自己身体的反应,是最直接的,要学会觉察。
加油,nice lady!你只需努力去做,所有好的都会向你走来!
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