人间知味

作者: 浅草与芳菲 | 来源:发表于2018-11-01 09:42 被阅读33次
人间知味

你知道有个有品靠谱又志趣相投的女朋友有多好么(当然,有个这样的男朋友也不错),在女友的提议下,还是不怎么习惯叫她闺蜜,如此温婉大气的女子,总觉得叫闺蜜把她叫的太小女人了,我们一拍即合,大中午的坐地铁穿胡同,只为寻觅一处吃食。其实,吃也次要,带着眼睛短暂旅行最重要。我们边走边慨叹,胡同怎么那么好,女友是个地道的北京姑娘,从小胡同里长大,说她放学后,就可以到街坊邻家里的混吃混喝。那时候居者有其屋,邻里多热络,天多蓝,孩子们又傻又天真。

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你看到枝头的大柿子了么,我已经很努力的在拍了,可是还是只有丁点儿大,但是看着多喜兴啊,这灰色的瓦,朱红的门,别管周边是棵绿树还是冬季的枯枝,怎么搭配都好看,怎么看怎么舒服。这些胡同建筑真是要好好保护,这才是属于中国人的审美。

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言归正传,说说这小院儿吧,布置的很随性,据说最近要改装,之后还能不能吃的上这口儿也很难说了。所以可能这档口,比以往看起来还要随性,就一个女服务员,基本拿个勺啊自己要去找,打个包啊自己得端着菜去厨房里喊人,可是这感觉多好,像在自己家一样,这辈子估计没机会住胡同了,过过瘾啊。当然,服务成这个样子,吃客倒也不少,就足见菜品可圈可点,随便一个豆腐,一个蘑菇汤,倒真还让厨师做出不随便的味道来,那个豆腐怎么那么好吃,估计什么佐料都不放,我也能吃上好几块,盛菜肴的器皿看着也古朴舒服。不过我们俩女孩实在是眼睛大肚子小,再加上特别好吃的大碗炸酱面,基本是扶墙走出来的。一个小插曲,我们问服务员有柠檬水么,服务员说得去看看,女友说,就白开水,加片柠檬就行,结果服务员还真搞来两杯,就这人性化的服务来说,说人家服务一般实在是有点儿委屈了。

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女友说以后时机成熟了,想自己搞点事情,和一群喜欢的朋友做自己喜欢的事情,比如翻译个外文书籍啥的,我立刻用崇拜的小眼神儿望着她,这起点可不低啊,但她有这个能力我倒是知道的。我说,那你干脆翻译英文绘本吧,以后你家娃可以拿着书对别的娃说,这本书你喜欢看啊,我妈翻译的,看,多拽!不过我觉得她真的挺适合做做自己喜欢的事情的,人的确是做自己喜欢的事情才能全情投入,发挥自己最大的潜力,不管是绘本还是外文书籍,有高质量的作品,对我们每一个人来说都是好事。

苏轼说,人间有味是清欢。陈晓卿退出舌尖上的中国,与腾讯合作的风味人间也开播了。还是挺喜欢陈晓卿作品的调调,充分体现民以食为天,食重要,民更重要,不仅要讲美食,还要讲里面的风土人情,这样你才能觉得食物因为有了人物和风俗的背景,更让人记忆深刻,因为很多美食本来就是因为人的智慧和需要才产生的。所以,我也愿意和我的女友在吃货的道路上越走越远,发现一些有意思的小店,去品尝,去记录,记录美食,也记录心情。

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