小时候由于怕上课迟到,经常饿着肚子,背起书包就往学校跑。
不过,就这样坐在教室却一点也不饿,倒是我奶奶端着一碗熬得晶莹剔透的粥送到学校,一边唠叨小孩不能缺少营养,一边看着我就着她九蒸九晒的小菜喝下。
虽然肚子象不知足的饕餮巨兽一样,随着到厕所里一泡接一泡的尿,没有得到满足的饥饿感一阵又一阵地涌上来,但我却认为粥是最有营养的食物。

长大后,女朋友老是抱怨肚子不舒服胃口不好,我条件反射般联想到奶奶端粥给我补充营养的过去。
于是,也照葫芦画瓢地给女朋友熬粥喝,或许是家传的本能吧,从没练习过的我也把粥熬得晶莹剔透,有如暖玉一般美丽和可爱 。只是小菜却没条件自己做了,好在网购品种多,也方便。
这样,端给女朋友喝之后,不仅没有再听到她的抱怨声,而且她的脸色也红润多了。
至此以后,我更是死心塌地的相信粥是最有营养的食物了。
后来,别无所长的我到货运公司谋了一份体力活,看着别人每天早餐都是包子、馒头、大饼等实在干粮,我仍然坚持用一把小米熬粥喝。
只是时间的原因,再也无暇细品小菜了,很多时候都是象倒水一样,甚至连小菜也不吃,一口气就喝完赶过去工作。
没多久,感觉自己体力越来越差,同事也说我脸色差,可能是营养不良了。
既然是这样,为了补充营养、增强体力,我把中午和晚上也改成喝粥了。
可是,体力和身体状况不仅没有得到改变,而且搬运东西时越来越力不从心了。
直到有一次在卸一车大米,同事们肩扛两包五十斤的大米行走如飞时,我却直接被这两包米压趴下。
躺在医院输液后,医生了解到我一天三餐都是喝粥,马上就说不用检查了,输完液回去休息一下,然后每天都不可以喝粥,多吃点有禽、蛋、肉的米饭就行了。
聪明如斯的我马上明白了,为了肯定自己的判断,就问了一句,说:“你的意思是粥没有营养么?”
“当然啦!一把米就熬一锅了,能有什么营养?”听完医生肯定的回答之后,仔细想想,也确实是那么一回事。
无论怎么熬,难道那把米的营养还会越熬越多么?
至此,我终于明白,过去一直认为粥最有营养完全是伪科学。(网络图片)
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