西域风味

①
大盘鸡是招牌菜
马力十足的高压锅
让后厨热气腾腾
漂洗的鸡肉，赤膊上阵的土豆
在秘制调料的加持下
显得色彩诱人
这么看来，只要方法得当
谁都可以成为趾高气昂
的大厨

②
馕丁跟牛肉圆葱青椒鸡蛋液配伍
入油锅煎炸，瞬间香气四溢
盐味精十三香孜然粉
上下翻炒几下，如此简单操作
却让人食之不厌
看来，武汉人除了热干面
应该还好这口