当年张骞出使西域，不仅走出了一条河西走廊，为大汉抗击匈奴立下汗马功劳，还遍访西域风土人情，了解到不少当地的美食风味。
胡麻油炒鸡蛋便是其中一例。
胡麻油是产自西北高寒地区的古老食用油，由于来自神秘的西域，古代老百姓认为其有去除痼疾，返老还童的功效，有“仙家美品”的美誉。
西域游牧民族美食有制作简约的特点，经胡麻油炒制的鸡蛋，又极其松软可口，更有一股胡麻油自然香郁，加之胡麻油富含蛋白质、芝麻素、维生素E、钙、磷、铁等营养元素，更令后人食之难忘。
特色食材：张掖胡麻油，青海本地土鸡蛋
当年张骞出使西域，不仅走出了一条河西走廊，为大汉抗击匈奴立下汗马功劳，还遍访西域风土人情，了解到不少当地的美食风味。
胡麻油炒鸡蛋便是其中一例。
胡麻油是产自西北高寒地区的古老食用油，由于来自神秘的西域，古代老百姓认为其有去除痼疾，返老还童的功效，有“仙家美品”的美誉。
西域游牧民族美食有制作简约的特点，经胡麻油炒制的鸡蛋，又极其松软可口，更有一股胡麻油自然香郁，加之胡麻油富含蛋白质、芝麻素、维生素E、钙、磷、铁等营养元素，更令后人食之难忘。
特色食材：张掖胡麻油，青海本地土鸡蛋
当年张骞出使西域，不仅走出了一条河西走廊，为大汉抗击匈奴立下汗马功劳，还遍访西域风土人情，了解到不少当地的美食风味...
素油炒鸡蛋 放油 葱 西红柿 干姜 花椒 盐 放入鸡蛋
胡麻油辣皮子炒鸡蛋 制作流程：1、将肉辣皮子用温水泡软，取200克切成粗丝备用。土鸡蛋4个打散备用。2、锅入胡麻油...
今天我们要做的是一道极其精巧的菜品 这会是你们吃过最好吃的黄油炒鸡蛋 我很喜欢这道菜 早饭 中饭都可以吃 或者作为...
（二四）种熬胡麻子 昔有愚人，生食胡麻子，以为不美，熬①而食之为美，便生念言：不如熬而种之，后得美者。便熬而种之，...
种熬胡麻子喻 昔有愚人，生食胡麻子，以为不美，熬而食之为美。便 生念言：“不如熬而种之，后得美者。”便熬而种之，永...
种熬胡麻子喻:昔有愚人，生食胡麻子，以为不美，熬而食之为美。便生念言：“不如熬而种之，后得美者。”便熬而种之，永无...
（二四）种熬胡麻子喻昔有愚人生食胡麻子，以为不美。熬而食之为美。便生念言：不如熬而种之，后得美者。便熬而种，永无生...
酱油炒饭真是无敌香~~!真正的酱油炒饭基本只是米饭和老抽的,耗油和料酒以及糖都非常关键!!最后加了鸡蛋定浆，这样才...
梦幻胡麻花（一） 文/静怡的兰苑 胡麻花向我奔赴而来的时候 梦开始启程 这样的美 猝不及防 即便你是不爱花的...
本文标题：胡麻油炒鸡蛋——返老还童，仙家美品
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