昨天在一家麻辣烫店“杨国福”呆了一天,店里很干净。我清早就坐在店里,服务员就拖了两遍地。每块地板都是白的发亮的。店里座位不多,估测提供40人,没有认真数。上午生意冷清,我是11点后吃的,我是第10号客人。男生吃的多一些,一般吃到20多块钱。女生吃的一般就是10多块。当然也有男生吃的少的。下午时我见到一个男生,进店就跟伙伴说,“我今天只吃10块!”有些人会自己拿饮料,我付费时服务员也习惯性地问了一句,“要饮料吗”。11点以后到了饭点,店里渐渐人多了起来。到下午2点就又归于安静了。我觉得这家店生意一般,赚的少。因为一年只有8个月有生意,学生才在校。租金一年10万,每天约莫300。店里服务员,收银员,厨子,请了4个员工,人工费至少300,包吃。还有食品材料费,纳税,水电费……店里的服务员说每天赚到1000才保本。周一到周四几乎没有客人。估计也是因为商业街离学校太远,学校太大,学生太懒,和食堂什么吃的几乎都有。个人觉得,这家店菜卖的贵,16元一斤,而且,很多菜都泡在水里,特别重。卖的东西只有麻辣烫,太少了点。麻辣烫又不是饭。我个人偏爱吃米饭,认为米饭是必需品。
由于在店里呆了一天,昨儿走的时候收银员还跟我客气的说话,我今天决定不在那里呆了。更重要的原因是,中午我吃了15块钱,但是只有6分饱,我吃了早饭的。消费过高,我不想再去了。
今天的故事我就不分享啦,不过我告诉大家一个消息哦。我今天说的这家店,计费采取四舍五入法。比如我的称重结果是14.6。收银员告诉我15。
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