熬了点油渣包饺子,还是小时候这种荤油活馅的做法香。



买的猪油洗一下,切好放入锅中,加入适量的水加热。等到水烧开,罩净水中的水沫,用勺子将过多的水分盛出来,至方便翻炒为止。调小火120°左右,一边加热一边翻炒,猪油很快就出来了,待油全部出好用漏勺抄净油渣,在油中加入适量的盐便于保存,然后将上层清澈的油脂慢慢倒入容器中静置,温都降下来就变成好看的块状猪油了。好吃还方便存储,炒菜、包饺子什么的放一点,吃起来可美了,你也试试吧。
熬了点油渣包饺子,还是小时候这种荤油活馅的做法香。
买的猪油洗一下,切好放入锅中,加入适量的水加热。等到水烧开,罩净水中的水沫,用勺子将过多的水分盛出来,至方便翻炒为止。调小火120°左右,一边加热一边翻炒,猪油很快就出来了,待油全部出好用漏勺抄净油渣,在油中加入适量的盐便于保存,然后将上层清澈的油脂慢慢倒入容器中静置,温都降下来就变成好看的块状猪油了。好吃还方便存储,炒菜、包饺子什么的放一点,吃起来可美了,你也试试吧。
本文标题:油渣包饺子
本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/aloqmrtx.html
网友评论