洋葱汤

  今年的冬天比以往都冷，晚餐煮了一锅排骨汤，喝汤让我想起了小时候的日子，真怀念小时候的日子。

    那个年代物资匮乏，日子虽然过的清苦但很快乐很充实，北方的冬季是个白雪皑皑的世界，万物都停止了生长，家里的菜都是秋天时节储备的，大都是自己种的。

    寒冷的冬天吃饭必须要有一锅汤，家里的洋葱储备的最多，父亲说洋葱能杀菌预防感冒，因此每年都是大量的种植，收获时总是满满的几大箩筐，一个冬季里每天早餐都要喝一碗洋葱汤。

  秋天收获时，把大个的洋葱挑出来，留着做菜用，小小的放在一起，好留着做汤用，父亲做的洋葱汤很香，锅里放少许油，油热了就开始炒洋葱，炒出香味来在加水，水开了后在加盐，那个年代没有更多的调料，就是油和盐，但父亲煮的洋葱汤是真的好吃，我常常是能喝上两碗，如父亲的期望，我们真的是一个冬天都没有感冒过。

  现在的生活是应有尽有的，想吃什么就能随手买到，离开家乡后，在也没有喝过父亲煮的洋葱汤，在同学群里时常会聊起我们过去的日子，大家都一样的在想念那快乐的时光，我很想念父亲煮的洋葱汤，我在群里发出了这句话，很快有许多同学回应着，都想念父母当年做的饭菜，那时没有肉，油也少，但我们却吃的健健康康的。

  时间一去不复返了，父亲的洋葱汤也只能是回味了，那香甜的味道在也没有了。