一草一木总关情

文/一叶飘萍

写于2019年8月25日

农历二十四节气中的处暑刚过，一年中最热的三伏结束，秋老虎的余威已不在，晚风吹来还有点凉飕飕的感觉。傍晚散步看见夕阳的余晖洒在缀满红苹果的树枝上，金灿灿红彤彤相映成辉，有一种无法形容的美，让人惊叹！可惜没带手机无法记录这美好的一刻，想着明天过来时一定要多拍几张照片，留住这一刻美好。

门前做装饰的几盆花热热闹闹地开了一个夏天，依然灿烂。花坛里自己种的芍药鸢尾百合玉簪等花，在一个夏天你方唱罢我登场，各领风骚十几天，目前为止只剩下木槿和一种叫不上名字的粉红花开得正艳，薄荷和紫苏也在盛花期，只是它们的花没有那么艳丽和娇媚不引人注意罢了。黑眼苏珊黄花朵朵怒放，几株月季本该也在盛花期，由于夏天太旱又被虫蛀，只零零星星地开过两朵，好不让人失望。铁线莲最不甘寂寞，大片大片的花开过后，如今还有零星的几朵点缀在枝头。

菜地里的花以黄色为主，西葫芦的花有碗大，丝瓜的花比较娇小。长瓜的花分雌花和雄花，极好分辨。拿雄花给雌花授粉后，结出的瓜又壮又大，没授粉的雌花结出的瓜胎明显的发育不良几天就夭折了。南瓜的叶子又大又绿，藤蔓爬得到处都是，到现在也没看见一朵花开。据说在南瓜根部的藤蔓上拿一尖利的东西刺激它一下，它感觉到危险后就会赶快开花结果，完成传种接代的重任。

大约一个多月前，我就学还珠格格里的容嬷嬷，对它们施以酷刑。用穿烤肉的铁签子在每根南瓜根部的藤蔓上都扎了几针，目前看来收效甚微，依然是雌花雄花不见一朵，看来这南瓜的使命感责任感太差，恐负重托了，白白来世间走了一趟，不留下一点血脉。好在南瓜茎做菜吃口感不错，把叶子摘下，撕掉茎上的毛皮，露出光滑细腻碧绿的茎，配点辣椒，脆脆的口感有点像空心菜。本着不浪费的原则，把南瓜叶子也试着开发了一道菜，按平常做拨烂子的方法，切碎拌面蒸了，再用油炒了，多放些葱花，好吃不赖。

种了好几种豆角，寂寞了一夏天，现在到了丰产期，一种叫黄金勾的豆角结了不少，摘了一大捧，两只手都装满了，看见高高的架子上还有不少，想都没想，本能地提起T恤的一角兜起来，腾出手来再去摘其它的。朋友看见了笑我，农妇本色自然自如。挨着木栅栏还种了几棵眉豆角，爬出了墙外，本想红杏出墙，无奈尚无花开，不知几时能花开引来蜂蝶？

番茄陆续开始变红，沉甸甸的压弯了枝头，红的绿的圆圆的脸蛋煞是喜人，估摸着收成不错。自然熟透的西红柿沙沙的，口感微酸甜味浓，咬一口有重回童年的感觉，那味道如此地熟悉难以忘怀。熟透的西红柿轻轻一撕就皮肉分离，做个鸡蛋西红柿卤，一炒即化，水乳交融成浓浓的酱汁。超市买的西红柿老有硬心炒不烂，皮也难撕掉，吃了自家地里种的番茄，对超市买的西红柿简直不屑一顾。

今年多伦多的天气有点反常，整个五月都是低温阴雨，整个七月则是炎热干旱，看看外面枯黄的草地就知道它们经历了不平常的夏天。按惯例在5月20日的维多利亚日过后就要把菜苗种到地里了。育苗工作从三月初就开始了，五月初周末难得一见的好天，迫不及待地把小苗拿到外面晒太阳，这一步叫练苗。温室里的小苗，长得和豆芽菜似的，细细长长的茎，头上顶着几片叶子，头重脚轻，微风一吹，青绿的茎马上就折了，长得高的黄瓜苗和西红柿苗到下午就基本上倒伏了。看着辛苦两个月的劳动成果顷刻之间就灰飞烟灭，说不难受是假。赶快又补育了一些苗，弥补损失。

其实买苗比育苗省事省力省心还省钱，我却每年都要费力又费心地选籽催芽育苗，其实是心里有种期盼，盼着明天的一点点不同和惊喜。看着顶着壳出来的两瓣嫩芽，满满地舒展开，长出一两片真叶，是一个漫长的等待成长的过程。每天观察着细微的变化，满心欢喜地期盼着，时不时地喷些水，看着它们一天一个样，心里的喜悦不言而喻。就这样一天天见证着生命的奇迹，体验着成长的喜悦。

一直到六月的前半个月还像春天一样，菜苗种下后长得很慢，虽然雨水充足但气温不够，苗长得不是太好。连着育苗也有好几年了，每年碰见的情况都不一样，即使有经验教训，总结了放到明年，又会碰到新的情况。索性不去管它了，该死该活明天让自然优胜劣汰吧。不敢期盼明天更美好，但明天一定不同于今天。

每次育苗时，怕出苗率不高，总会多洒些种子，出苗后又舍不得间苗，不忍舍弃这些小生命，看见小苗们夭折时不免有一丝丝的惆怅和不舍，一草一木总关情。发朋友圈问大家有需要苗的过来拿，好让这些苗有立身之处。终于都给它们找到了好人家，看朋友圈晒的照片，知道我育的苗经过夏日的高温干旱洗礼，都结出了丰硕的果实。

七月一号是好几个国家和地区的特殊纪念日，对我来说也是个特殊的日子，这一天常常是夏天有收获的一天，记得去年和前年的这天我都收获了第一根黄瓜和西葫芦。我把这天标注为收获开始日，接下来的有收获的每一天，都是上天赐予我这个菜农的美好而幸福的日子，我喜欢夏天，喜欢长长的日照，喜欢火辣辣的太阳，更喜欢倾盆大雨和雨后的阳光。

春华秋实，历经春天的风雨夏日的酷暑干旱，物竞天择，季节变迁，坚强地活下来的小苗长大成熟，丰收的喜悦只有亲历的人最懂。这几天不知怎么的，一看见红红的西红柿，脑海里总会蹦出这几句诗“春天的后面不是秋，何必为年龄发愁？只要在秋霜里结好你的果子，又何必在春花面前害羞？”回想起从一粒小小的种子到长成果实，期间的艰辛和不易努力和付出，对成长的感悟让我的敬畏之心悠然而生，感叹生命的美好，感恩大自然的馈赠。花开之后，必然有一段日子是展现美丽的时候，不会立刻凋零。春天之后是夏天，不必为年龄发愁，珍惜这难得的青春岁月吧！