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做长寿面孙雨婷(第一篇)

做长寿面孙雨婷(第一篇)

作者: 孙雨婷 | 来源:发表于2018-07-11 07:07 被阅读0次

      6月30号,是我的生日。在那天,之所以我不能吃蛋糕,是因为最近我的肚子疼不能吃零食之类的食品。

        妈妈安慰我说:“不要伤心,等到你的肚子好了,我们就给你买蛋糕。”我回答:“说话算话,等我肚子好了,你们要给我蛋糕吃。早晨我要给我自己做长寿面。”

          在我做面之前我把锅,我用铲子把锅认真的洗了洗。洗完锅,我把锅放在煤气灶上面,我对妈妈说:“我们今天吃西红柿长寿面,还有鸡蛋。”“好的,我们今天吃小寿星自己做的西红柿鸡蛋长寿面。”妈妈笑着说完,就拿着西红柿去帮我洗了。妈妈洗完了西红柿,妈妈问我:“你切还是我切西红柿?”“既然是我做西红柿鸡蛋长寿面,你帮我洗过了西红柿,那么西红柿就让我来切吧!”我切西红柿的时候,妈妈一直唠叨说:“小心点,小心点,别切到手了。”切好之后妈妈说:“要先把煤气罐开开,然后再把煤气灶上面的开关打开。”我说:“好的。”我按照妈妈的吩咐去做了,可是,在煤气灶上的开关我就是转不动。“你有没有按下去一点再转?”妈妈问。我说:“没有呀!”我又重新按着转,果真火像变魔术一样窜了出来,我还有点害怕,毕竟是第一次点火。妈妈说:“你看锅里面还有点水,你要等这些水没有了才可以放油,倒油的时候一定要当心别被油给崩到了。”倒完了油,油热了我就把西红柿放了进去,炒了几下妈妈说:“快点去舀一勺子水倒上。”我放下手中的铲子去外面,舀了一舀子水倒在锅里面,妈妈说:“就等着水开吧。”过了大概几分钟,妈妈把我叫到锅前说:“拿两个鸡蛋,磕在那里面。”我拿了两个鸡蛋,正准备要磕,犹豫着想:我会不会把鸡蛋壳磕到里面啦?没关系,反正妈妈说做了第一次才有第二次。我大胆的拿起这两个鸡蛋,两个碰了碰,其中一个鸡蛋碎了点,我把鸡蛋碰碎的地方,小心地抠开,对准锅,里面的鸡蛋白和鸡蛋黄都到锅里了,我为剩下的这一个鸡蛋发愁的时候,耳边传来妈妈的声音:“那个鸡蛋可以往锅边上一碰就好了。”这时水开了该下面条了,我的手小一次拿不了那么多面条,所以我就分两次拿面条,我问妈妈:“妈妈什么时候才能煮熟面条啊?”“等看到面条发软了,这个呀得凭经验,还有要放盐,这个也需要经验!”我边搅动着面条边说:“啊?原来做顿饭还真不容易啊!”“现在应该可以关火了。”妈妈说,我关掉火之后,拿起一个大碗,给妈妈捞完面条,我又给自己拿了个小碗盛好,在吃面条的时候,我催促妈妈:“妈妈快点吃,快点吃,快尝尝我的手艺怎么样?”妈妈咽下去之后说:“嗯,我们小寿星做的长寿面真好吃。”听完妈妈的称赞,我也津津有味的吃起了面条。

        虽然我这个生日没有吃到蛋糕,但是这也是个有意义的生日了。

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