胡萝卜芹菜面

作者: 黄毛儿_ | 来源:发表于2019-06-10 18:53 被阅读12次

脾胃不好,肝火旺,不防吃碗胡萝卜芹菜面。

芹菜,胡萝卜洗好。

芹菜斜刀切细,胡萝卜切细条,拍两辨蒜。

和好面。

锅中倒入麻油,放入蒜,倒入酱油,耗油。炒好,放入少量盐,加水。

面醒,差不多五分钟,开始擀面。

这时候锅里的芹菜,胡萝卜快熟了。

开锅五分钟后,下面条,两分钟后,开吃。

胡萝卜芹菜面

芹菜的功效:平肝清热,祛风降压,利尿,祛湿,退肿。

胡萝卜的功效:明目止咳,健脾化湿,对治疗夜盲症,消化不良,贫血,感冒有很好的治疗效果。

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