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可以吸着吃的李子,你见过吗?

可以吸着吃的李子,你见过吗?

作者: 向日葵的影子 | 来源:发表于2017-07-10 16:13 被阅读0次
可以吸着吃的李子,你见过吗?

又到了李子丰收的季节,取一枚成熟的李子,不用洗不用擦,取根吸管扎进去,浓稠无渣的浆化果肉像果汁一样轻而易举地就能吸到嘴里了,绝对是零添加纯天然的鲜果汁。

拥有此等“特长”的李子叫槜李,属于濒危水果。

可以吸着吃的李子,你见过吗?

  槜李又叫醉李,原产于嘉兴桐乡的屠甸镇桃园村,相传在春秋时期已有种植,距今有2500多年的栽培历史。醉李和一般李子的大小颜色都差不多,表皮紫红色,果肉橙黄色,含糖量也较高。比一般李子要甜,刚摘下的槜李会比较硬,脆甜爽口,但只要放个一两天,彻底成熟的槜李就会浆化成汁并呈琥珀色,可以剥皮食用或者用吸管“饮用”。

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  不同的是,它的表皮有一些类似于指甲划出的黄色斑痕。原来,槜李还有一个美丽的故事,当初西施入吴时,途经槜李城,村民纷纷将成熟的李子送给西施解渴,西施想到要离开故国,心情郁郁,就用指甲一个个划破李皮,细细吮吸品尝,想借此把家乡父老姊妹的情谊载入心田,结果却因多吃而醉倒。所以又叫做醉李,李子的表皮也留下了一道道斑痕。

  但这样美味的水果很少被南京人吃到,因为槜李的结果率实在太低了。果树开花时虽然一片白花花的花朵非常壮观,但平均算下来100多朵花才能结出两三个槜李,上世纪80年代,浙江仅有几亩地种植槜李。1985年,浙江省只产出24枚。

  这样“娇贵”的果树一旦挪到南京,正开花之际,被三四月份的“倒春寒”一折腾,必然饱受摧残,南京的梅雨季节又普遍比浙江要早半个月,本身脆弱的槜李果更经不起风吹雨打,再“夭折”一批,更留不了多少果实。物以稀为贵,这样的果实优质的能卖到10元钱一个,8枚礼盒装的也能卖到100多元,虽然利润很大,但因为产量太低。

吃李子有什么作用呢?

李子酸甜的口感受到很多女生的喜爱。然而我们经常会听到家里的老人说“桃养人、杏伤人、李子树下埋死人”。为此不少女生放弃了酸甜可口的李子。那么日常生活中吃李子真的不好吗?

可以吸着吃的李子,你见过吗?

听我慢慢道来。

1. 促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;

2. 清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;

3. 降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;

4. 美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。

不过李子危害人体也确有其实,孙思邈说:“不可多食,令人虚”。《滇南本草》载:“不可多食,损伤脾胃”。《随息居饮食谱》也有“多食生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之”的话。生活中证实,多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。发苦涩味和入水不沉的李子有毒,也是不能吃的。李子多食生痰,损坏牙齿,体质虚弱的患者宜少食。

特别提示:李子含高量的果酸,有肠胃不良者最好少吃,否则食用过量会引起轻微的腹泻。李子味道苦涩或放入水中漂浮者有毒,不宜食用。过量食用易引起胃痛。李子多食生痰,损坏牙齿,未成熟而苦涩的李子不可食。一次食李子过多,可引起虚热脑涨。

相信大家学到不少知识了吧。

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