春节期间的饭桌上少不了大鱼大肉，连续吃上一两周，再加上很少外出运动，幸福的肉肉就悄无声息地长在了身上。
“每逢佳节胖三斤”让人欲语泪先流，春节假期你长胖了么？节后打算如何恢复身材？
节后减肥妙招一：吃点粗粮
节后几天的主食应该以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，还要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤等。这些汤汤水水具有良好的“清火”作用，可以让那已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。
在调理肠胃期间，除了以粗粮为主食外，应该少吃甜食、糖果以及精制的米、面。主要是因为节日期间，每顿饭菜都少不了油腻，大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。
因此，此时应该强迫自己多喝水，尤其是多喝温开水，这样可以加快胃肠的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果嫌开水没有味道，那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。
节后减肥妙招二：爱上蔬菜
每天暴饮暴食，吃得很多很饱，自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然，很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中流失了。这几天要特别注意膳食纤维的补充。
膳食纤维之所以容易不足，是因为摄取的新鲜蔬果不足，再加上节日期间运动量减少，会出现便秘或排泄不顺的情况，所以要多吃新鲜的蔬菜，少吃肉，以补充足够的纤维素。
一日三餐最好用素食慢慢调节，早餐是一定要吃菜，像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜都是不错的选择，这些含有叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维素的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类能取得营养的均衡，还具有调理肠胃的功能。需要注意的是，青菜最好不要切断，吃的时候一定要细嚼才能下咽，这样可以让唾液自然地分泌来帮助消化。
节后减肥妙招三：爱上小清新饮食
无论是蔬菜还是肉类，在烹调方式上都要选择少油少盐。少油的方法，不仅仅是炒菜时少放油，更是改变烹调方法，把炒、煎变成煮、蒸、拌等。肉类最好是炖，煮，蒸的方式，不增加额外的油脂，还可以去除多余脂肪；蔬菜要少油大火快炒，或者凉拌，蔬菜吸油性超强，所以在烹制过程中要要控制食用油的量，快炒和凉拌和可以更大限度的减少营养素的流逝。
节后减肥妙招四：爱上水果
要想调整失衡的消化功能，可以在年后有选择地多吃水果。如饭后1小时吃橙子或木瓜，有去热滞的作用，可调整消化机能；吃苹果和香蕉可促进胃肠蠕动。值得注意的是要在吃完饭1-2小时后再吃，否则吃饱后立即吃，只会加重胃部负担。
另外，甜食吃多了，容易引发胸闷、腹泻、胃口呆滞、手脚发凉等症状，舌苔还容易呈白色。多吃些苹果和番石榴可以慢慢减轻这些症状，吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹泻，而苹果带皮吃同样也有止泻作用。
节后减肥妙招五：爱上维生素C
大家都知道维生素C是一种重要的抗氧化抗衰老营养素，但是你有可能不知道的是它与减肥也有很大关系。
维生素C本身不能减肥，但是缺少维生素C会影响减肥的效果。研究发现，那些维生素X摄入充足的人，运动的时候消耗燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。
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