每天到了某个时刻,
我都会欣慰地想起你,
想要讴歌你:
啊,面条!
您这尘世的骏马!
总是不停奔忙,
一时在冷柜里,
一时在清汤里,
一时在草莽的肚子里。
为了换个新天地,
您受尽磨难,
依旧不停歇您浪走的蹄。
一把面条,
蜷缩于冷柜。
婉曲示现说法:
从播种到芽苗,
从节穗到秀实;
经磨制而成粉,
后有暖世之用。
麦子褪尽了芒,
化作软的绳条——
一碗清汤面。
它以不言,
温暖北方。
它以朴质,
刺痛浮夸。
我怀着愧意,
决定删去那些笨拙的譬喻:
支锅、添水,
点火、烧开,
撒面条、青叶,
盐巴少许。
直
至
祭庙礼毕。
我打开日记本
记录如下:
今日,遇刺。刺我者,面条也。
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