随笔（四六九）

胆固醇的代谢

胆固醇在体内转化为胆汁酸是其主要的代谢途径。

代谢途径主要有四种。

一、有百分之四十的胆固醇在肝内转化为胆汁酸随胆汁排入肠道，可以帮助脂类物质的消化和吸收。

二、以胆固醇为原料合成类固醇激素。在肾上腺皮质合成醛固酮、皮质醇和少量性激素，在睾丸合成雄激素睾酮，在卵巢合成雌激素雌醇和孕酮等。

三、可转变为维生素D3。胆固醇在皮肤可被脱氢氧化成7一脱氢胆固醇，再经紫外线照射转变为维生素D3。

四、部分胆固醇可以直接随胆汁排出，进入肠道的胆固醇可经肠菌作用还原为粪固醇随粪便排出。

胆固醇高患者应减少高胆固醇食物的食入，如肥肉、蛋黄、动物内脏、鱼、虾鳖等，并进行体育运动，从而避免并发症的发生。