冬至，我惦记娘亲的一碗水饺

一望无垠的关中
在冬至，风提携着凛冽而过
阴极之至最漫长的夜
胸中燃烧的小火炉滋滋冒着白烟

在江南米香浸润的国度
走不出自己的兀兀穷年
就用灵魂去惦记娘亲的一碗水饺
萝卜成丝开水煮过切成沫
盐少许姜蒜葱花几撮
油可以闻见香味就可
一簸萁金元宝般的饺子就这样
盛在大海碗，蹲在火炉边
一种记忆越吃越旺

冬至年复一年十三载
有一种惦念在冬日里绵长
绵长十三载
老屋蹲守，乡音犹在
趁着最后一缕炊烟还未消失殆尽
我的乡亲们请铭记你手上端的一碗水饺
不仅是一种美食更是一个民族
不朽的底牌