冬至的一碗水饺

冬至，俗称“冬节”或“长至节”，是二十四节气中一个重要的节气，大家习惯把这一天当作冬季的开始。常言道：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管！”冬至吃饺子已经成了一个古老的传统，沿袭至今。

为了给这个节日增加点仪式感，晚上我也郑重其事的煮了一锅水饺，家人一人盛一碗。吃着热腾腾的水饺，我的脑海中突然蹦出小崔的一句话：人生像水饺，岁月是皮，经历是馅。感觉这个比喻很形象，也够贴切。饺子馅五花八门，酸甜苦辣万般滋味，不正如同我们每个人的人生经历。

刚毕业那一两年是韭菜馅饺子，看似简单、好吃，但包起来难度最大，如果没有沥掉韭菜的多余水份，一煮即破。

那一年我们兴冲冲的背上行囊，独自踏上列车赶往自己向往的城市，对未来充满希望和激情。而这个阶段的主要任务是经验的积累，需要我们放低姿态，去掉锋芒，否则结局就如这韭菜饺子只剩下无奈和遗憾。

在外闯荡了几年，经历了最初的磨合，已经渐入佳境。这个时期好比是虾仁馅饺子或猪肉馅饺子，内涵丰富，味道纯正，价值颇高。

此时的我们已经学会了察言观色，领悟了言多必失。还练就了一身绝技，应付各种工作得心应手。有自己明确的目标，知道想要什么、想干什么。闲暇之时还能拾起自己的兴趣爱好，约上三五好友，畅聊共饮。于自己、于别人均是最丰富最有价值的时期。

无论这哪个阶段的经历都会被岁月镌刻成一道道的痕迹，留在脸上，印在心口，让我们看上去成熟而坚毅。那些痕迹如同饺子皮上的褶皱，经过人的挤压，拿捏之后，才能呈现出它的完美。

在这个冬至的夜晚一碗水饺被我吃出百般滋味。我明白每一种馅都需要我们用心调制，每一次经历都需要我们认真铭记。岁月匆匆，料峭又一年，愿我们能把经历当财富，一路领悟一路成长。