随着胃镜检查的普及，使得胆汁反流性胃炎越来越容易被发现。
郭老师提示：胆汁中的胆酸盐、碳酸氢盐及十二指肠液中的卵磷脂、胰蛋白酶类等，是消化脂肪、蛋白质不可缺少的物质。如果它们「安分守已」地待在十二指肠中，就不会出现胆汁反流性胃炎了。但是，如果由于其他原因，使胆汁倒流到胃内，这些反流液就成了一群地地道道的「捣乱分子」，能引发许多胃炎症狀。
一部分胆汁反流性胃炎的病因在胆系疾病（如胆石症、胆囊炎以及胆囊切除后）；或与一些十二指肠疾病（如幽门管或十二指肠溃疡、胃次全切除手术后等）有关，也应针对这些疾病进行治疗，才更有效。
幽门功能失常和慢性胆道疾病等可导致发病。那么该如何治疗和保健呢，方案如下：
饮食保健
1、尽量进食低脂高蛋白饮食，如牛奶、豆类和鱼类。
2、避免油腻过饱饮食，宜少量多餐。
3、饮食中应吃些易消化、细软的食品，少用刺激性食品，少用或不用能够引起食管下端括约肌张力降低的食物，如浓茶、咖啡、可可、巧克力、鲜柠檬汁、鲜桔汁、番茄汁等酸味饮料，以及刺激性调料，如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。
4.每餐定时定量，切忌饥饱不定。晚餐不要吃得过多，另外睡前不要加餐，以免刺激分泌过多的胃酸，使症状加重。
药物治疗胆汁反流性胃炎方法有以下几种：
1、防止“反流”和对胃黏膜的伤害
在胃和十二指肠交界处，有一个环形肌内圈，医学上称为“幽门括约肌”。平时它紧闭着，不让十二指肠内的液体（包括胆汁）反流入胃，只在胃中食物已经消化完毕时，才适时开入，使食糜得以进入肠内，接受进一步消化。
2、胆汁既已入胃，也可以采取办法，设法在胃内对它们加以处置，“就地收缩”。应禁用浓缩肉汤及酸性食品，以免引起胃酸分泌更多，可用牛奶、菜泥、淀粉、面包等，味要清淡，少盐。
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