和工业革命一样,
咖啡行业也经历了多股浪潮,
从速溶咖啡到花式咖啡,
而正在流行的第三波浪潮是——精品咖啡。
what is 精品咖啡?
它指由“一颗咖啡种子到一杯咖啡”的所有过程,
从咖啡豆的种植、采摘、烘焙和制作方式,
都是成就一杯精品咖啡的重要工序。
以浸泡方式萃取,
饮用时是纯品咖啡,
不添加其它食材,
让你只陶醉于咖啡豆的纯香纯味。
INSIDE OUT COFFEE
大连今年开了好多的精品咖啡店,
在整体消费降级的大环境下,
咖啡难道是当代经济学里的口红效应?
这家就是典型的精品咖啡店,
ins风的环境特别适合拍出逼格满满的人像照片,
出品少而精,单品咖啡是基础,
豆子很香醇,应该是自家烘焙的,
据说咖啡机非常牛逼了,但是看不懂。
价格亲民,
发个呆啥的还是很不错的。
地址:大连市沙河口区高尔基路340-1(23路车站)
感谢@小海豹豹 分享
“ 不评也不赞,瘦得比较慢!”
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