和工业革命一样，
咖啡行业也经历了多股浪潮，
从速溶咖啡到花式咖啡，
而正在流行的第三波浪潮是——精品咖啡。
what is 精品咖啡？
它指由“一颗咖啡种子到一杯咖啡”的所有过程，
从咖啡豆的种植、采摘、烘焙和制作方式，
都是成就一杯精品咖啡的重要工序。
以浸泡方式萃取，
饮用时是纯品咖啡，
不添加其它食材，
让你只陶醉于咖啡豆的纯香纯味。
INSIDE OUT COFFEE
大连今年开了好多的精品咖啡店，
在整体消费降级的大环境下，
咖啡难道是当代经济学里的口红效应？
这家就是典型的精品咖啡店，
ins风的环境特别适合拍出逼格满满的人像照片，
出品少而精，单品咖啡是基础，
豆子很香醇，应该是自家烘焙的，
据说咖啡机非常牛逼了，但是看不懂。
价格亲民，
发个呆啥的还是很不错的。
地址：大连市沙河口区高尔基路340-1(23路车站)
感谢@小海豹豹 分享
“ 不评也不赞，瘦得比较慢！”
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