这周我们一起共读《老干妈创始人陶华碧——我不坚强,就没有饭吃》,陶华碧,1947年出生在贵州省湄潭县永兴镇的一个农场里。在家排行老小,即家里的第八个女孩子。年纪尚小的陶华碧,为了提升味蕾的感受,采用了大山里一种特殊的中药材,又采用自家种植的辣椒,酿制成了一种天然风味的辣椒酱。众姐妹们吃了都赞不绝口,父母也对这最小的女儿刮目相看。
20岁的时候,她结婚了,嫁给了地质队的一个会计,并且有了两个可爱的儿子。没几年,丈夫就患了重病,而两个儿子还小,要读书,要吃饭。家里的顶梁柱倒了,她不能倒,没有正式工作的陶华碧,她的人生跌到了谷底。当年,丈夫的工资只有30元,这点钱要治病,还得养育孩子,供孩子读书,是很难维持的。陶华碧在爱人病情有点好转、还能够自理的时候,告别了爱人,毅然背井离乡,去了遥远的大都市——广州打工。
陶华碧背井离乡,走在城市工厂的小道上。她带去了自己亲手酿制的辣椒酱,她每一餐舍不得买菜,就以馒头就辣椒酱来填饱肚子。她生就一颗乐善好施的心,她带去的辣椒酱给了工友一些,工友们吃了都说好吃。于是每一次回家,她都会做很多辣椒酱,用以送给像她一样舍不得花钱买菜的工友。
然而,让她一直担忧的事情终于还是发生了。她的爱人由于病情加重,撒手人寰,离开了人世。家里的孩子没人照料,她回到了家,泪水哗哗地流了下来。一个弱女子,两个幼稚的孩子,构成了一个“新”的家。唯独少了枕畔安慰的那个人。当时虽说他有病,可是陪她说话,就曾给她莫大的安慰和鼓舞。如今,唯一那个安慰她的人走了,她也想跟着他去。有一个名人说过,死容易活着难。陶华碧不能死,她的两个孩子还需要她的抚育。她必须要站起来,可是,当生活的大山压在她肩膀的时候,她简直是求死不能求活也难。难过了之后,陶华碧擦干泪水,站了起来。个性坚强的她,在街上摆过地摊,做过各种买卖。
有一天,陶华碧很饿,发现不远处是个冷面摊位,她饥渴难忍,就走到摊位前,要了一碗冷面。她觉得不够好吃,便教老板如何做面,老板拉她帮忙,陶华碧想了想,觉得卖菜一天也挣不了几个钱,如果在她这帮忙,自己出原料、手艺,帮助了她也就帮助了自己。结果她的辣椒酱深得客户喜爱。后来,航天器材学校的杨老师看陶华碧太辛苦了,就对她说,你也开个饭店吧,肯定比给饭店送凉粉有赚头。
1989年,在贵阳至龙洞堡的一条街边,陶华碧的实惠饭店开张了。她用捡的废弃的砖头、旧石、棉瓦,自己盖了个简陋的棚子。棚子不大也不小,里面有几张桌子,几把椅子。再有一口锅、碗筷,就成了她饭店的全部家当。经过几年的反复试制,她制作的麻辣酱风味更加独特。1996年7月,她借南明区云关村委会的两间房子,招聘了40名工人,办起了食品加工厂,专门生产麻辣酱。1997年6月,“老干妈麻辣酱”经过市场的检验,在贵阳市稳稳地站住了脚。1997年8月,“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌。陶华碧将公司的管理人员派往广州、上海和深圳等开放城市,到一些知名企业去学习先进的管理经验和技术。之后派出去的管理人员陆续的回来,逐步使公司走上了科学化管理的道路。
1997年8月,“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”成立,工人增加到200多人。陶华碧要做的不再仅仅是带头剁辣椒,财务、人事各种报表都要她亲自审阅,工商、税务、城管等很多对外事务都要应酬,政府有关部门还经常下达文件要她贯彻执行。1998年,在长子李贵山的帮助下,陶华碧制定了“老干妈”的规章制度。1998年开始,陶华碧把公司的管理人员轮流派往广州、深圳和上海等地,让他们去考察市场,到一些知名企业学习先进的管理经验。2012年,“老干妈”年产值为33.7亿人民币,纳税4.3亿人民币。2015年以68亿身家登上胡润全球富豪榜。
陶华碧的成功,靠的是5个正能量心法:
第一个正能量点是“从来没有一种工作较钱多、事少、离家近”。这个告诉我,要端正工作态度。
第二个能量点是“不被资本捆绑,赢得市场尊重”。陶华碧有三不原则:不欠税,不上市,不融资。这和她说的“不控股、不参股、不上市、不贷款”道理是一样的。一个私营企业能够把产品覆盖全中国,做到“有华人的地方就有老干妈”,企业低调而扎实,没有到处融资,没有依靠明星广告,靠的就是自己的本事。事实上,我们国内的很多明星企业,不上市的有很多,可是不融资的比较少见。这个告诉我,人要有所坚持,什么事情该做,什么事情不该做,自己心里要有底。
第三个能量点是制造顾客。顺应大部分人的口味,对原有工艺进行改进。这个告诉我,时代发展太快,我们要顺应时代的发展,不断创新适应时代发展的需要。
第四个能量点是行走商业,必有一两门独门绝技。主动出击、送货上门给经销商以方便,缓解大经销商对老干妈不理不睬的态度,同时也只找大经销商铺货,现款、现货、量小不发货、不搞任何宣传、大区域布局。这个告诉我,给他人方便就是为自己服务。
第五个能量点是有华人的地方就有老干妈。这个告诉我,要有信念和大格局。人一旦有了坚定的信念,就会努力奋斗。
阅读,从来不是让我们去挑作者的毛病,读书要读到精髓。陶华碧的经历告诉我,女人可以凭借自己的努力开创自己的天地,哪怕再苦再累,坚持下去,总会见到彩虹。感谢冯尘老师推荐阅读本书。
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