煎松饼

作者: 澄希Grace | 来源:发表于2022-06-24 12:40 被阅读0次

柜子里买了各种各样的粉,什么的糯米粉、粘米粉、面粉、番薯粉、木薯淀粉、玉米粉……

不过自从去年12月开始上班之后就很少弄了,有些粉都生虫子,然后扔掉了。

终于有两天休息的时间,晚上就想好了,早上煲粥,如果有时间的话,就把那一袋还没有开封的班戟粉做松饼给孩子吃。

前一天刚好给孩子买了哆啦a梦的睡裙,不由得想起了哆啦a梦爱吃的铜锣烧,也就是用这一种材料做的。

按照他的图示,其实是粉里面加入鸡蛋,然后再倒入牛奶,调成糊状就用煎锅煎。

可是冰箱里没有新鲜的鲜奶了,昨天晚上先生又忘买了,不过改换成放入炼奶再调入一点水,其他的鸡蛋和粉不变。

这一次买的班戟粉里面是有独立包装的,有三包,那么为了不麻烦,所以就加了一包,并加入两个鸡蛋,再加入炼奶,再加水。调调整了弧状就开了电饼秤来煎。

记得孩子是不吃芝麻的,所以就先煎了两个,没有放芝麻的后面的都在上面撒上了芝麻,这样比较香。

先先煎了一半的份量,然后衣服洗好了要去晾衣服,再赶时间,吃了早餐送孩子上学买完菜回来继续开工,不过呢,就找出家里的麦片加了一点进去,分成两份,一份不用加,芝麻的一份是完全把芝麻混进去,再拿上锅上煎。

这就是成果,又差不多时间要去接孩子放学了,还要陪老大去复诊了,唉,放假比上班还忙!

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