原料：土豆100克、洋葱25克、水发海带100克；盐、味精、海米、植物油、高汤。

做法

1 土豆去皮，洗净，切成细丝；水发海带洗净，切成同样的丝；洋葱切成末。

2 锅内放植物油烧热，加洋葱末略炒出香味，加高汤烧沸，加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后，再烧沸即可。